Давно известно, что отказ от приправ, пряностей и специй позволит повысить чувствительность вкусовых рецепторов, что в свою очередь обогатит палитру ощущений при потреблении какого-либо продукта. Однако врачи считают, что отказываться от абсолютно всех вкусовых добавок нет. Терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова рассказала в беседе с журналистами «Вечерней Москвы» о тех приправах, потребление которых лучше сократить. Также доктор объяснила причины отказа от этих специй.
В первую очередь Чернышова посоветовала отказаться от употребления сахара в чистом виде. По мнению врача, решение не добавлять его в такие напитки, как чай, кофе, компот, может стать первым шагом в сторону положительных изменений.
Также нутрициолог подчеркнула, что если раньше сахар вообще было трудно найти, то сейчас он есть в составе почти каждого продукта, вплоть до колбасы. Она посоветовала отказаться хотя бы от рафинированного сахара, отметив, что это решение будет очень положительным для здоровья.
Также специалист рассказал о важности отказа от соли, который может снизить риск развития гипертонии. Врач утверждает, что употребление соли регулируется исключительно человеческой привычкой. Именно поэтому отказ от этой специи в силах каждого из нас. Важно отметить, что зачастую достаточное количество соли содержится в продуктах еще до приготовления. Как следствие, добавление дополнительной соли вовсе не является обязательным.
Чернышова подчеркнула, что не стоит торопиться исключить из своего рациона такие пряности, как имбирь, гвоздика, корица и перец. Их потребление не является обязательным для нашего организма, но оно, тем не менее, полезно, отметила собеседница издания. Врач рассказала, что все эти специи способствую ускорению обмена веществ. А в красном перце есть вещества, оказывающие положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
По словам специалиста, ограничение потребления перечисленных вкусовых добавок может быть важным только для особых категорий людей. Так, отказ от них был бы полезен для пациентов с острым гастритом, язвой желудка или кишечника, а также для аллергиков.
Ранее Общественная служба новостей писала о шести ошибках при приеме антибиотиков, на которые указал доктор Комаровский.
Согласно Трудовому кодексу Российской Федерации, каждый час работы в ночное время оплачивается по повышенной ставке по сравнению с трудом в обычных условиях. При этом ставка не должна быть ниже, чем…
Временный поверенный в делах России в Таллине Камран Абилов сообщил о перегруженности контрольно-пропускного пункта в районе Нарвы. Такое заявление он сделал в интервью РИА Новости. По словам спикера, ежедневное число…
Министерство внутренних дел РФ предупредило россиян о распространении новой мошеннической схемы на сайтах объявлений. Об этом пишет ТАСС. По данным источника, злоумышленники после получения денег за покупку от своих жертв…
Профессор Хельсинкского университета Туомас Малинен заявил, что усиление ударов российских войск по объектам на Украине может ускорить завершение конфликта. Свою оценку он опубликовал в соцсети X*. По мнению ученого, после…
Колоссальные потери Вооруженных сил Украины (ВСУ) на харьковском направлении являются систематическими. Киев намеренно сделал этот участок фронта второстепенным, отправив туда наименее боеспособные части. Так считает советник Российской академии ракетных и…
Ким Ё Чжон, сестра лидера КНДР и заведующая отделом ЦК Трудовой партии Кореи, объявила ядерный статус республики окончательным и необратимым. Соответствующее заявление, распространенное Центральным телеграфным агентством Кореи (ЦТАК), стало ответом…