Давно известно, что отказ от приправ, пряностей и специй позволит повысить чувствительность вкусовых рецепторов, что в свою очередь обогатит палитру ощущений при потреблении какого-либо продукта. Однако врачи считают, что отказываться от абсолютно всех вкусовых добавок нет. Терапевт, нутрициолог Надежда Чернышова рассказала в беседе с журналистами «Вечерней Москвы» о тех приправах, потребление которых лучше сократить. Также доктор объяснила причины отказа от этих специй.
В первую очередь Чернышова посоветовала отказаться от употребления сахара в чистом виде. По мнению врача, решение не добавлять его в такие напитки, как чай, кофе, компот, может стать первым шагом в сторону положительных изменений.
Также нутрициолог подчеркнула, что если раньше сахар вообще было трудно найти, то сейчас он есть в составе почти каждого продукта, вплоть до колбасы. Она посоветовала отказаться хотя бы от рафинированного сахара, отметив, что это решение будет очень положительным для здоровья.
Также специалист рассказал о важности отказа от соли, который может снизить риск развития гипертонии. Врач утверждает, что употребление соли регулируется исключительно человеческой привычкой. Именно поэтому отказ от этой специи в силах каждого из нас. Важно отметить, что зачастую достаточное количество соли содержится в продуктах еще до приготовления. Как следствие, добавление дополнительной соли вовсе не является обязательным.
Чернышова подчеркнула, что не стоит торопиться исключить из своего рациона такие пряности, как имбирь, гвоздика, корица и перец. Их потребление не является обязательным для нашего организма, но оно, тем не менее, полезно, отметила собеседница издания. Врач рассказала, что все эти специи способствую ускорению обмена веществ. А в красном перце есть вещества, оказывающие положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
По словам специалиста, ограничение потребления перечисленных вкусовых добавок может быть важным только для особых категорий людей. Так, отказ от них был бы полезен для пациентов с острым гастритом, язвой желудка или кишечника, а также для аллергиков.
Ранее Общественная служба новостей писала о шести ошибках при приеме антибиотиков, на которые указал доктор Комаровский.
Киевский блогер Андрей Мартыненко сообщил, что из-за холода и отсутствия отопления он перебрался в туалет своей трехкомнатной квартиры. Об этом пишет «Газета.Ru». По словам Мартыненко, в жилых комнатах слишком холодно,…
Исполнительное производство о принудительном выселении народной артистки России Ларисы Долиной из квартиры в Хамовниках завершено. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на источник. Ранее сообщалось, что процедура передачи квартиры…
Вечером 20 января произошёл крупный пожар на складе в подмосковном Протвино. Как сообщило главное управление МЧС по Московской области, изначальная площадь возгорания составила 500 квадратных метров. По данным ведомства, внутри…
Иностранные туристы приезжают в Якутск, чтобы окунуться в ледяные проруби и запечатлеть зиму России для соцсетей. Об этом сообщил Telegram-канал Mash. Посетители из Бразилии, Великобритании, Китая и Мексики пробуют экстремальные…
Президент США Дональд Трамп заявил, что жители Гренландии захотят стать частью Соединенных Штатов после разговора с ним. На пресс-конференции в Белом доме Трампа попросили прокомментировать слова о том, что Гренландия…
В селе Головчино Белгородской области беспилотник атаковал парковку рядом с коммерческим объектом. Погиб помощник главы Грайворонского округа по безопасности Тимофей Тайлоков. Об этом сообщил региональный оперштаб. По данным штаба, Тайлоков…