Нутрициолог Анастасия Костомаха рассказала о вреде сахара. Об этом пишет Pravda.Ru.
Нутрициологи утверждали, что в сахаре есть много пустых калорий, снижается иммунитет за счет повышенной траты витамина С. Сахар стимулирует выработку гормона счастья серотонина, который так нужен при стрессе.
Специалист объяснила, что нужно внимательно изучать состав продукта перед покупкой. Она добавила, что для измерения и отслеживания употребления сахара есть специальная шкала — гликемический индекс.
Нутрициолог отметила, что большое количество сахара есть в неожиданных продуктах. Например, в майонезе, кетчупе, соках, мюслях. Она объяснила, что сахар, как и соль, является хорошим консервантом, поэтому практически все продукты долгого хранения грешат «скрытым» сахаром в составе.
Костомаха подчеркнула, что ягоды и фрукты не являются безусловно полезными. Она порекомендовала ограничить употребление фруктов до 2 штук в день максимум.
Полезными заменителями сахара, которые нужно искать в составе, являются: стевия и эритрит. Это подсластители растительного происхождения, которые можно добавлять в выпечку, при приготовлении различных кондитерских изделий.
Ранее нутрициолог Меньшикова проинформировала о вреде энергетиков и полуфабрикатов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Посол России в Казахстане Алексей Бородавкин принял участие в голосовании на выборах депутатов Государственной Думы, которое состоялось в Астане. После посещения избирательного участка дипломат сообщил журналистам, что процесс волеизъявления граждан…
Избирательная комиссия Чеченской Республики обнародовала данные о ходе голосования: по состоянию на 10:00 20 сентября в выборах приняли участие 759 853 человека. Этот показатель соответствует 86,52% от общего количества избирателей, внесенных в списки. Голосование в регионе организовано в течение трех дней –…
Государства Карибского региона намерены инициировать судебное разбирательство против Великобритании с целью получения репараций за рабство. Как информирует The Telegraph, правоведы в странах Карибского бассейна анализируют перспективы подачи иска о возмещении…
В Анапском районе Краснодарского края произошло возгорание на газопроводной ветке, соединяющей Анапу и Витязево. По информации, которую озвучил градоначальник, из эксплуатации выведен отрезок протяженностью семь километров. Пламя стало причиной экстренной…
Почти 27,5 тысячи россиян проголосовали на выборах депутатов Госдумы за рубежом по состоянию на 18.00 19 сентября, сообщил РИА Новости член Центральной избирательной комиссии России Павел Андреев. По его словам,…
Тюменский государственный медицинский университет разместил на своём официальном сайте и в социальных сетях информацию о так называемом «спецконтракте» для медицинских работников, предполагающем отправку на специальную военную операцию. Изначально, судя по…