Нутрициолог Анастасия Костомаха рассказала о вреде сахара. Об этом пишет Pravda.Ru.
Нутрициологи утверждали, что в сахаре есть много пустых калорий, снижается иммунитет за счет повышенной траты витамина С. Сахар стимулирует выработку гормона счастья серотонина, который так нужен при стрессе.
Специалист объяснила, что нужно внимательно изучать состав продукта перед покупкой. Она добавила, что для измерения и отслеживания употребления сахара есть специальная шкала — гликемический индекс.
Нутрициолог отметила, что большое количество сахара есть в неожиданных продуктах. Например, в майонезе, кетчупе, соках, мюслях. Она объяснила, что сахар, как и соль, является хорошим консервантом, поэтому практически все продукты долгого хранения грешат «скрытым» сахаром в составе.
Костомаха подчеркнула, что ягоды и фрукты не являются безусловно полезными. Она порекомендовала ограничить употребление фруктов до 2 штук в день максимум.
Полезными заменителями сахара, которые нужно искать в составе, являются: стевия и эритрит. Это подсластители растительного происхождения, которые можно добавлять в выпечку, при приготовлении различных кондитерских изделий.
Ранее нутрициолог Меньшикова проинформировала о вреде энергетиков и полуфабрикатов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В российских роддомах начали использовать VR-очки как способ немедикаментозного обезболивания во время родов. С помощью устройства женщинам показывают расслабляющие видео с природой, морем и лесом, сопровождая их медитациями и дыхательными…
Депутаты партии «Новые люди» предложили провести эксперимент по полному дистанционному техосмотру автомобилей. Инициатива предполагает использование видеосвязи, а все результаты проверки будут оформляться в цифровом виде с электронной подписью. Осмотр смогут…
Парламентарий Госдумы Дмитрий Свищев (ЛДПР) в интервью РИА Новости разъяснил порядок оказания экстренной медицинской помощи в частных клиниках. По словам политического деятеля, многие россияне ошибочно полагают, что обращение в платное…
Российские специалисты завершили монтаж трех гиротронных комплексов на площадке Международного термоядерного экспериментального реактора (ИТЭР) во Франции. Об этом рассказали в Проектном центре ИТЭР Росатома. В госкорпорации отметили, что установленные системы…
Врач-оториноларинголог, ринохирург и кандидат медицинских наук Дмитрий Горин в беседе с РИА Новости озвучил ключевые рекомендации по безопасному использованию наушников. Специалист подчеркнул, что непрерывное прослушивание музыки не должно превышать двух…
Суд в немецком Кельне отказался выселять 101-летнюю Лилли Росток из квартиры, в которой она прожила почти 60 лет. Иск подала компания-владелец дома, планировавшая снести здание и построить на его месте…