Нутрициолог Анастасия Костомаха рассказала о вреде сахара. Об этом пишет Pravda.Ru.
Нутрициологи утверждали, что в сахаре есть много пустых калорий, снижается иммунитет за счет повышенной траты витамина С. Сахар стимулирует выработку гормона счастья серотонина, который так нужен при стрессе.
Специалист объяснила, что нужно внимательно изучать состав продукта перед покупкой. Она добавила, что для измерения и отслеживания употребления сахара есть специальная шкала — гликемический индекс.
Нутрициолог отметила, что большое количество сахара есть в неожиданных продуктах. Например, в майонезе, кетчупе, соках, мюслях. Она объяснила, что сахар, как и соль, является хорошим консервантом, поэтому практически все продукты долгого хранения грешат «скрытым» сахаром в составе.
Костомаха подчеркнула, что ягоды и фрукты не являются безусловно полезными. Она порекомендовала ограничить употребление фруктов до 2 штук в день максимум.
Полезными заменителями сахара, которые нужно искать в составе, являются: стевия и эритрит. Это подсластители растительного происхождения, которые можно добавлять в выпечку, при приготовлении различных кондитерских изделий.
Ранее нутрициолог Меньшикова проинформировала о вреде энергетиков и полуфабрикатов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Источник ТАСС проинформировал о том, что боец UFC Умар Нурмагомедов оказался в числе людей, задержанных в Абу-Даби. Собеседник агентства подтвердил эту информацию, не раскрыв дополнительных деталей произошедшего. Событию предшествовал конфликт,…
Источник ТАСС проинформировал о том, что боец UFC Умар Нурмагомедов оказался в числе людей, задержанных в Абу-Даби. Собеседник агентства подтвердил эту информацию, не раскрыв дополнительных деталей произошедшего. Об Этом информирует…
Североатлантический альянс подрывает безопасность Европы и всего мира. Такое мнение высказала официальный представитель МИД России Мария Захарова в беседе с ТАСС в кулуарах мероприятия «Пиар-выходные Мастерской новых медиа». Комментируя заявление…
Бывший руководитель американской технологической компании Nvidia Дженсен Хуанг может вновь занять руководящий пост в Кремниевой долине. Об этом сообщает Politico со ссылкой на пять источников в технологической отрасли. По информации…
В Париже произошли столкновения между полицией и участниками массовой акции протеста против роста цен и жестких действий правоохранительных органов. В результате беспорядков есть пострадавшие, сообщает корреспондент РИА Новости. Столкновения начались…
Государственный министр, член Совета министров Королевства Саудовской Аравии принц Турки ибн Мухаммед ибн Фахд Аль Сауд прибыл в Чеченскую Республику с рабочим визитом. Об этом сообщил глава региона Рамзан Кадыров…