Нутрициолог Анастасия Костомаха рассказала о вреде сахара. Об этом пишет Pravda.Ru.
Нутрициологи утверждали, что в сахаре есть много пустых калорий, снижается иммунитет за счет повышенной траты витамина С. Сахар стимулирует выработку гормона счастья серотонина, который так нужен при стрессе.
Специалист объяснила, что нужно внимательно изучать состав продукта перед покупкой. Она добавила, что для измерения и отслеживания употребления сахара есть специальная шкала — гликемический индекс.
Нутрициолог отметила, что большое количество сахара есть в неожиданных продуктах. Например, в майонезе, кетчупе, соках, мюслях. Она объяснила, что сахар, как и соль, является хорошим консервантом, поэтому практически все продукты долгого хранения грешат «скрытым» сахаром в составе.
Костомаха подчеркнула, что ягоды и фрукты не являются безусловно полезными. Она порекомендовала ограничить употребление фруктов до 2 штук в день максимум.
Полезными заменителями сахара, которые нужно искать в составе, являются: стевия и эритрит. Это подсластители растительного происхождения, которые можно добавлять в выпечку, при приготовлении различных кондитерских изделий.
Ранее нутрициолог Меньшикова проинформировала о вреде энергетиков и полуфабрикатов. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Минобрнауки России рассматривает возможность изменить порядок учета результатов ЕГЭ по русскому языку при поступлении на инженерные и естественнонаучные направления, сообщает РИА Новости. В ведомстве сообщили, что предлагается учитывать результаты ЕГЭ…
В немецком журнале Spiegel появились подробности секретного телефонного разговора европейских лидеров о конфликте на Украине. Президент Франции Эмманюэль Макрон выразил сомнения в готовности США предоставить Украине надежные гарантии безопасности и…
Новый саркофаг на Чернобыльской АЭС перестал эффективно выполнять свои ключевые функции по обеспечению безопасности. Об этом сообщает Международное агентство по атомной энергии (МАГАТЭ). «Миссия подтвердила, что новый саркофаг утратил свои…
При обысках у бывшего главы офиса Владимира Зеленского Андрея Ермака, проведенных в рамках дела о коррупции в энергетике, были обнаружены оккультные предметы, включая куклу вуду, зеркала, ритуальные атрибуты, иконы и…
Беженка из села Торское Ольга Мединцева в разговоре с РИА Новости рассказала, что ей приходилось готовить пищу на масляных свечах, чтобы не привлечь внимание украинских беспилотников. По её словам, в…
С приближением новогодних праздников мошенники активизировались и стали рассылать россиянам опасные «новогодние открытки». Эти сообщения могут содержать вредоносные файлы, предназначенные для кражи личной информации. Об этом россиян предупредил член комитета…