Нутрициолог Виктория Порошкова поделилась советами о правильном использовании подсолнечного масла для жарки. Об этом информирует НГС.
По ее словам, подсолнечное масло является наиболее популярным выбором для этого процесса. Однако, она подчеркивает важность осознанного подхода, учитывая содержание Омега-6 – ненасыщенных жирных кислот, которые также встречаются в других продуктах.
В процессе жарки количество этих кислот в подсолнечном масле значительно увеличивается, что может привести к перенасыщению организма. В связи с этим Порошкова рекомендует использовать минимальное количество масла при жарке.
Она советует воспользоваться специальной кистью для того, чтобы равномерно распределить масло по поверхности сковороды. Кроме того, следует избегать перегревания масла, чтобы предотвратить образование вредных веществ и дыма.
Эксперт предупреждает о возможных воспалительных процессах, которые могут возникнуть в организме при избытке Омега-6 жирных кислот. Причина заключается в том, что эти кислоты обладают провоспалительным действием. С учетом этого факта, использование подсолнечного масла следует ограничить.
Она также рекомендует обратить внимание на альтернативные масла, богатые Омега-3 жирными кислотами, которые имеют противовоспалительные свойства, такие как оливковое масло или рапсовое.
Ранее стало известно, что врач-диетолог Сюракшина предупредила о вреде, который может принести кешью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что врач-диетолог предупреждает, что молочные продукты могут стать причиной развития аутоиммунных заболеваний.
Цены на товары и услуги в России могут снизиться, если Национальная модель целевых условий ведения бизнеса заработает так, как задумано. Об этом «Газете.Ru» рассказал зампред комитета Госдумы по экономической политике…
Мошенники прислали певице Ларисе Долиной фото паспорта своего «сотрудника» с фотографией актера Тома Холланда. Он играл в серии фильмов о Человеке-пауке. Об этом сообщает «Фонтанка». Ранее Долина поучаствовала в шоу…
Станислав Ткаченко заявил, что подчеркнуто торжественный прием Владимира Путина в Индии стал для Вашингтона сигналом, Попытки давить на Нью-Дели санкциями из-за российской нефти не остановят сближение двух стран, передает «ВЗГЛЯД».…
Глава Чечни Рамзан Кадыров в своем Telegram-канале пообещал жесткий ответ на удар ВСУ по высоткам в центре Грозного. По словам руководителя республики, ответные действия начнутся в ближайшее время и продлятся…
Издание Responsible Statecraft заявило, что Владимир Зеленский не стремится к мирному урегулированию, несмотря на то, что военная и экономическая ситуация сейчас больше играет на стороне России. По оценке авторов, Москва…
Начальник Главного управления разведки Минобороны Украины Кирилл Буданов* рассматривается как один из возможных претендентов на пост главы офиса Владимира Зеленского. Об этом пишет «Страна.ua» со ссылкой на обсуждения в украинских…