Фото: Общественная Служба Новостей
Вопреки распространённому мнению, замороженные и консервированные овощи и фрукты не уступают по питательной ценности свежим, а в некоторых случаях даже превосходят их. Об этом рассказала нутрициолог Маргарет Мюррей.
По её словам, содержание полезных веществ в большинстве замороженных и консервированных продуктов сопоставимо с показателями свежих плодов, которые провели в холодильнике около недели. При этом промышленная обработка способна даже повышать уровень отдельных витаминов.
Например, в замороженных абрикосах витамина С может оказаться больше, чем в свежих, поскольку аскорбиновую кислоту используют при обработке для сохранения качества. Современные технологии заморозки также позволяют сохранять естественный цвет и текстуру овощей.
Ранее эксперт по качеству Максим Кравчина сообщил, что помидоры и огурцы лучше держать при комнатной температуре. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Певица Margo, известная под настоящим именем Маргарита Овсянникова, сообщила о том, что длительное время состоит в браке с обеспеченным мужчиной. Интерес подписчиков к её личной жизни стал поводом для откровения.…
Рынок ипотечного кредитования может снова обрести массовую популярность, если процентные ставки снизятся примерно до 12% в год. Хотя спрос может начать восстанавливаться раньше, займы с процентной ставкой от 15% до…
В США 54-летний менеджер строительной компании из Теннесси Майк МакКинси утверждает, что дважды за сутки видел Иисуса Христа. Как сообщает Dangerous Minds, мужчина попал в больницу с аппендицитом, и первое…
Румыния подняла в воздух два истребителя F-16 у границы с Украиной из-за группы беспилотников. Как сообщила пресс-служба минобороны страны, в ночь с 12 на 13 августа радиолокационная система зафиксировала пять…
Аномальная жара в Европе неожиданно стала союзником России, лишив Украину важного экспортного маршрута. Как пишет Newsweek, когда черноморские порты из-за российских ударов становятся слишком опасными, Дунай превращается в альтернативный путь…
Бывший советник главы Пентагона, полковник в отставке Дуглас Макгрегор предсказал, чем завершится конфликт на Украине. В эфире YouTube-канала он заявил, что финал наступит, когда поставлять ресурсы станет некому: в стране…