Общество

Нутрициолог Мещерякова: Свеклу, топинамбур и репу недооценивают

23 сентября 2023, 09:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Татьяна Мещерякова рассказала о недооцененных сезонных овощах. Об этом пишет «Мослента».

По ее мнению, таковыми можно назвать свёклу, топинамбур, репу, а также капусту.

Говоря о свекле эксперт напомнила, что овощ богат магнием, калием, цинком и йодом, а также славится высоким содержанием витаминов С, В1, В6 и В9. Свекла подходит для профилактики гипертонии, а также хорошо влияет на перистальтику кишечника.

Топинамбур идеально подходит для вегетарианцев. Мещерякова заметила, что в нем в большом количестве содержатся такие незаменимые аминокислоты как аргинин, валин, лизин. Также этот овощ является природным источником инулина (аналога инсулина).

Репа, по слова нутрициолога, полезна для лечения простуды. Ее сок в течение многих веков использовали при кашле и болях в горле.

Все разновидности капусты помогут в поддержании противораковой защиты. Крестоцветные содержат в себе сульфорафан, который широко известен за свои противоопухолевые свойства, сообщила эксперт.

Ранее нутрициолог Вероника Гусакова посоветовала есть меньше сладкого осенью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

На Украине предупредили о новом ударе баллистическими ракетами по Киеву

Украинский Telegram-канал «INSIDER UA» заявил о вероятности нового ракетного удара со стороны российских сил по территории Украины. По данным источника, в ближайшее время возможно повторное применение баллистических ракет по Киеву.…

% дней назад

Туск заявил о падении российской ракеты в Польше

Премьер-министр Польши Дональд Туск заявил, что на территории республики упала российская крылатая ракета Х-101. Соответствующее сообщение канцелярия польского премьера опубликовала в соцсетях. Туск отметил, что средства ПВО были готовы сбить…

% дней назад

ВС РФ освободили Могрицу в Сумской области

Российская группировка войск «Север» освободила село Могрица в Сумской области. Об этом сообщает Минобороны РФ. В ходе боевого столкновения штурмовые подразделения, входящие в состав группировки «Север», атаковали и прорвали оборонительные…

% дней назад

Депутат Колесник: СВО на Украине приближается к развязке

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с «Лентой.ру» выразил уверенность, что вооружённое противостояние на Украине движется к завершению. По его словам, систематические удары по военной инфраструктуре противника,…

% дней назад

Психолог Орехин предупредил о рисках кофе с ароматом алкоголя

Психолог Павел Орехин в интервью РИАМО предупредил о скрытой опасности сиропов со вкусом амаретто, бейлиса и виски. Эти добавки не содержат спирта, а выступают лишь ароматизаторами, что исключает формирование химической…

% дней назад

IT-эксперт Кокунцыков порекомендовал контрольные фразы для защиты от мошенников

Основатель и руководитель компании «Кибербастион» Владислав Кокунцыков предупредил, что современные технологии искусственного интеллекта позволяют клонировать голос, манеру речи и даже изображение в видеосвязи с пугающей точностью. В интервью РИАМО он…

% дней назад