Общество

Нутрициолог Мещерякова: Свеклу, топинамбур и репу недооценивают

23 сентября 2023, 09:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Татьяна Мещерякова рассказала о недооцененных сезонных овощах. Об этом пишет «Мослента».

По ее мнению, таковыми можно назвать свёклу, топинамбур, репу, а также капусту.

Говоря о свекле эксперт напомнила, что овощ богат магнием, калием, цинком и йодом, а также славится высоким содержанием витаминов С, В1, В6 и В9. Свекла подходит для профилактики гипертонии, а также хорошо влияет на перистальтику кишечника.

Топинамбур идеально подходит для вегетарианцев. Мещерякова заметила, что в нем в большом количестве содержатся такие незаменимые аминокислоты как аргинин, валин, лизин. Также этот овощ является природным источником инулина (аналога инсулина).

Репа, по слова нутрициолога, полезна для лечения простуды. Ее сок в течение многих веков использовали при кашле и болях в горле.

Все разновидности капусты помогут в поддержании противораковой защиты. Крестоцветные содержат в себе сульфорафан, который широко известен за свои противоопухолевые свойства, сообщила эксперт.

Ранее нутрициолог Вероника Гусакова посоветовала есть меньше сладкого осенью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Зеленский: Трамп был прав, что мы с Путиным ненавидим друг друга

Владимир Зеленский заявил о своей ненависти к президенту России Владимиру Путин. В этом он признался в ходе интервью изданию Politico. «Конечно, я думаю, что мы ненавидим друг друга. В этом…

% дней назад

Говырин: пенсионные накопления можно получить единовременно в 2026 году

Депутат Госдумы Алексей Говырин разъяснил россиянам условия получения пенсионных накоплений единовременной выплатой. В беседе с RT он отметил, что такая возможность появляется, если рассчитанная ежемесячная сумма меньше 10% от прожиточного…

% дней назад

На Украине хотят наказывать дезертиров как неплательщиков алиментов

Украинский депутат Вадим Ивченко предложил приравнять уклонистов и дезертиров к неплательщикам алиментов, введя для них жесткие ограничения. Об этом пишет РИА Новости. По его слова, необходимо создать базу наказаний: блокировать…

% дней назад

Figaro: Зеленский встретится с Макроном в Париже 13 марта

Глава киевского режима Владимир Зеленский встретится с президентом Франции Эммануэлем Макроном 13 марта в Париже. Об этом сообщает газета Le Figaro со ссылкой на пресс-службу Елисейского дворца. В администрации уточнили, что Макрон и…

% дней назад

Багаи: удар по школе в Минабе был нанесен двумя американскими ракетами Tomahawk

Удар по иранской школе для девочек в Минабе был совершен с помощью двух американских ракет Tomahawk. Об этом сообщил официальный представитель МИД исламской республики Эсмаил Багаи в интервью итальянской газете…

% дней назад

Синельников-Оришак предложил ввести для политиков статус безответственного лица

Политолог-американист Михаил Синельников-Оришак предложил ввести для политиков статус безответственного лица. Об этом сообщает Ридус. По его словам, подобное необходимо сделать по аналогии со статусом иностранного агента. Таким образом он прокомментировал…

% дней назад