Нутрициолог Мещерякова посоветовала не отвлекаться при приёме пищи

Врач-диетолог сервиса Level Kitchen, нутрициолог, эксперт в области здорового питания Татьяна Мещерякова рассказала «Мосленте», что нельзя отвлекаться на другие факторы во время приёма пищи.

«Организм человека устроен так, что во время еды любой раздражитель переключает на себя внимание. Существует “эффект попкорна” — за просмотром фильма можно незаметно съесть кукурузы», — объяснила она.

Специалист уточнили, что таким трюком часто пользуются родители маленьких детей, включая им мультфильмы. В результате ребёнок может съесть большую порцию еды, от которой он отказывался раньше.

Отмечается, что для правильного процесса пищеварения организм должен выделять желудочный сок и ферменты. Диетолог уточнила, что этого можно добиться, если человек концентрируется только на еде, а не на фильме.

«И самое главное: сильный отвлекающий фактор — это тотальное снижение контроля за качеством пищи. В итоге — лишний вес и трансформация пищевых привычек», — предупредила эксперт.

Мещерякова поделилась, что на один приём пищи нужно отводить 15-30 минут. За это время рекомендуется отказаться от всех негативных источников информации, включая телевизор и соцсети.

Ранее нутрициолог Свиридова рассказала, что добавление супов и рыбы в меню поможет похудеть к лету. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.