Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ в яйцах, их следует готовить щадящими способами — например, в виде пашота или всмятку. Об этом РИА Новости рассказала нутрициолог Мила Масленникова.
По её словам, длительная термическая обработка снижает пищевую ценность продукта, тогда как при мягких способах готовки сохраняются незаменимые аминокислоты, жиры и витамины.
«Это максимально полезный продукт по составу. В яйцах содержатся аминокислоты, холин и лецитин, необходимые мозгу и печени, витамины группы B и жирорастворимые витамины A, D, E, K2, а также микроэлементы — железо, калий, селен, цинк и другие», — подчеркнула эксперт.
Масленникова добавила, что полностью исключать термообработку не стоит, так как белок из варёных или жареных яиц усваивается организмом лучше, чем из сырых.
Как ранее писала Общественная служба новостей, десяток куриных яиц дороже всего стоит в Швейцарии — более 500 рублей, тогда как в России они в шесть раз дешевле.
Лимоны не рекомендуется употреблять при гастрите, язве, рефлюксе, тонзиллите. Также от них стоит отказаться беременным, сообщила врач-гастроэнтеролог Скандинавского Центра Здоровья Ольга Чистик. Врач подчеркнула, что этот цитрус противопоказан при гастрите,…
На пляже Маунт-Маунгануи в Новой Зеландии крупный оползень обрушился на популярный парк отдыха и кемпинг. По данным Daily Mail, среди пропавших без вести числятся несколько детей, поисково-спасательные работы временно приостановлены…
Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан раскрыл новые требования Украины от европейских союзников. Его цитирует ТАСС. По словам политика, Киев решил получить у европейцев 800 млрд долларов в течение 10 лет. Но…
Недавнее заявление певицы Ольги Орловой о сложностях в ее жизни вызвало волну предположений среди публики. Многие сочли это намеком на возможные неурядицы в ее отношениях. Однако артистка резко отреагировала на…
Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов (ЛДПР) предложил законодательно закрепить право работников на временный перевод на дистанционную работу в период сильных морозов. Соответствующее обращение направлено главе Минтруда Антону Котякову, сообщает РИА Новости.…
Спецпредставитель американского лидера Дональда Трампа Стив Уиткофф после переговоров с президентом РФ Владимиром Путиным в Кремле не посетил американское посольство, как это было в декабре. Журналисты, ожидавшие его несколько часов…