Общество

Нутрициолог Маркова назвала продукт для людей со слабым сердцем

3 ноября 2021, 08:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Болгарский перец полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Об этом рассказала семейный нутрициолог Екатерина Маркова.

Она отметила, что данный овощ богат витаминами А, Е, В2, В5, В9, РР, С, цинком, железом и калием. Чтобы сохранить витамин С, любые фрукты и овощи нужно есть цельными, подчеркнула эксперт. Можно нарезать их непосредственно перед подачей на стол керамическим ножом, уточнила специалист.

По ее словам, болгарский перец дает организму много клетчатки. В красном перце ее больше всего — 2,1 грамма на 100 граммов, добавила Маркова.

«Наиболее благоприятный эффект добавления болгарского перца в рацион будет наблюдаться у людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. Благодаря содержанию витамина Р и витамина С стенки сосудов будут более эластичными», — цитирует ее РИА Новости.

Нутрициолог предупредила, что перец как представитель пасленовых может представлять опасность для некоторых людей. Зачастую возникает пищевая непереносимость на этот овощ, указала она. Исключить из рациона болгарский перец эксперт рекомендовала при наличии аутоиммунных заболеваний.

Для тех, кто чувствует из-за потребления свежего перца вздутие, газообразование, метеоризм или нарушение стула, она предложила готовить его.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Молодые поляки стали героями мема после слов об украинцах

Молодые поляки предложили выслать украинцев из страны, отвечая на вопрос журналистки о том, как улучшить жизнь в Польше. Об этом сообщает Pronews. Запись разговора быстро распространилась в интернете, а ее…

% дней назад

На спутниковых снимках обнаружили неизвестную китайскую субмарину

Китай разработал новую подводную лодку тримаранной конструкции, ранее неизвестную западным наблюдателям. Ее обнаружили на спутниковых снимках, сообщает Naval News. Точные характеристики и назначение субмарины официально не раскрывались. Аналитики предполагают, что…

% дней назад

Кулеба признал падение интереса к помощи Украине в обеих партиях США

Бывший министр иностранных дел Украины Дмитрий Кулеба заявил о снижении интереса к поддержке Киева как среди республиканцев, так и среди демократов в США. Об этом он рассказал украинскому изданию. По…

% дней назад

Земля попала в поток плазмы из корональной дыры на Солнце, но магнитной бури нет

В субботу оказалось известно о том, что в конце недели Земля оказалась в возмущённой области космического пространства, где наблюдается усиление параметров солнечного ветра. Из представленных данных следует, что, несмотря на…

% дней назад

Крах для Зеленского. Мир заставит Киев решать вопросы долгов Западу

Китайский портал Sohu считает, что Владимир Зеленский опасается заключения мира с Россией из-за политических последствий. По мнению авторов статьи, прекращение боевых действий и проведение выборов могут привести к расследованию коррупции,…

% дней назад

Sohu объяснил, почему Зеленскому невыгодно завершение конфликта

Китайский портал Sohu считает, что Владимир Зеленский опасается заключения мира с Россией из-за политических последствий. По мнению авторов статьи, прекращение боевых действий и проведение выборов могут привести к расследованию коррупции,…

% дней назад