Общество

Нутрициолог Маркова назвала продукт для людей со слабым сердцем

3 ноября 2021, 08:02 — Общественная служба новостей — ОСН

Болгарский перец полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Об этом рассказала семейный нутрициолог Екатерина Маркова.

Она отметила, что данный овощ богат витаминами А, Е, В2, В5, В9, РР, С, цинком, железом и калием. Чтобы сохранить витамин С, любые фрукты и овощи нужно есть цельными, подчеркнула эксперт. Можно нарезать их непосредственно перед подачей на стол керамическим ножом, уточнила специалист.

По ее словам, болгарский перец дает организму много клетчатки. В красном перце ее больше всего — 2,1 грамма на 100 граммов, добавила Маркова.

«Наиболее благоприятный эффект добавления болгарского перца в рацион будет наблюдаться у людей с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. Благодаря содержанию витамина Р и витамина С стенки сосудов будут более эластичными», — цитирует ее РИА Новости.

Нутрициолог предупредила, что перец как представитель пасленовых может представлять опасность для некоторых людей. Зачастую возникает пищевая непереносимость на этот овощ, указала она. Исключить из рациона болгарский перец эксперт рекомендовала при наличии аутоиммунных заболеваний.

Для тех, кто чувствует из-за потребления свежего перца вздутие, газообразование, метеоризм или нарушение стула, она предложила готовить его.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Пасечник сообщил, что атака ВСУ на рынок в Сватове не имела военного смысла

Глава ЛНР Леонид Пасечник высказался по поводу недавних артиллерийских и дроновых ударов со стороны ВС киевского режима, целью которых оказался расположенный на республиканской территории населённый пункт Сватово. На собственной странице в мессенджере «Макс» он напомнил, что целью устроенного…

% дней назад

МИД РФ: Киеву не уйти от ответственности за теракт в Старобельске

В пресс-службе Министерства Иностранных Дел Российской Федерации проинформировали о том, что власти западных государств с особым цинизмом отнеслись к недавнему нападению боевиков ВС киевского режима на расположенный в ЛНР населённых пункт Старобельск. В публикации сказано, что зарубежные союзники…

% дней назад

Более 2,6 тыс. жителей Новгородской области остались без света в плохую погоду

Аварийные отключения электроэнергии, произошедшие 13 июня в Новгородской области, оставили без света более 2,6 тысячи человек. Как сообщила пресс-служба министерства жилищно-коммунального хозяйства и топливно-энергетического комплекса региона, непогода – грозы, ливень…

% дней назад

Вице-премьер Патрушев: Россия ежегодно увеличивает площади виноградников

В ходе проводившегося в городе Геленджик 13 июня выступления вице-премьер Российской Федерации Дмитрий Патрушев открыл винный город «Белый мыс». В своей речи он сообщил, что держава ежегодно увеличивает площади виноградных насаждений на 5 тысяч гектаров. По его…

% дней назад

МИД Киева заявил, что в стране никогда не разрабатывали биологическое оружие

Министерство иностранных дел Украины выпустило официальное заявление, которое стало реакцией на доклад Национальной разведки Соединенных Штатов Америки. Американское разведывательное ведомство подтвердило, что правительство США на протяжении длительного времени оказывало поддержку…

% дней назад

Имя Трампа решили убрать с фасада Кеннеди-центра

В ночной период каменщики, находившиеся на строительных лесах у фасада Центра исполнительских искусств имени Джона Кеннеди в Вашингтоне, демонтировали буквы, составлявшие имя действующего лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа. Процесс…

% дней назад