Нутрициолог Анна Макарова рассказала, что употребление в пищу немытой клубники может стать причиной заражения кампилобактериозом.
По словам специалиста, речь идёт об остром инфекционном поражении желудочно-кишечного тракта. Уточняется, что признаками кампилобактериоза являются боли в животе, диарея, головная боль, повышенная температура, а также тошнота и рвота.
«Для снижения рисков опустите ненадолго ягоды в воду перед употреблением», — посоветовала Макарова.
Она добавила, что вода способствует снижению концентрации вредных веществ, которые накапливаются на ягодах.
Нутрициолог также призвала не опускать ягоды в мыльный раствор, не использовать уксус и соду. Макарова предупредила, что это небезопасно.
Ранее гастроэнтеролог Селиверстова заявила, что ранние ягоды могут спровоцировать отравление. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Журналисты в Германии возмутились новыми санкциями против России, которые могут затронуть экономику страны, передает Berliner Zeitung. По данным издания, в очередной пакет ограничений впервые планируется включить запрет на импорт российской…
Житель Великобритании погиб, пытаясь спасти свою собаку, передает Mirror. Инцидент произошел в январе 2021 года на пляже в Брайтоне. Пенсионер Гарет Джонс играл с питомцем по кличке Конни, бросая ей…
Во время проводившегося для сотрудников СМИ в Будапеште выступления глава местного правительства Петер Мадьяр сделал заявление о предстоящем старте переговоров с Украиной о членстве в Евросоюзе. Дата 15 июня была…
Японский центр сертификации GlobalSign начал отзыв части SSL сертификатов, выданных российским компаниям, сообщает РБК со ссылкой на участников рынка. По данным издания, информацию об этом в письме клиентам подтвердил глава…
Профессор микробиологии Кэтрин Рис предупредила о рисках, связанных с некоторыми сырами из непастеризованного молока. По ее словам, опасность представляет бактерия Listeria monocytogenes, вызывающая листериоз и способная размножаться даже при хранении…
Перегруженность популярных курортов меняет предпочтения состоятельных туристов. По данным российских туроператоров, в 2026 году обеспеченные путешественники все чаще отказываются от направлений, которые стали массовыми и переполненными, включая Сочи и Дубай.…