Нутрициолог Екатерина Кузина предостерегла от употребления некоторых популярных блюд, которые могут быть не так полезны, как считается.
Как сообщает pravda.ru, эксперт объяснила, что сочетание яиц и бекона содержит избыток животного белка, что может способствовать повышению уровня холестерина в крови. Она также посоветовала по той же причине избегать омлета с ветчиной. Вместо этого предлагается употреблять яйца и ветчину отдельно — с добавлением овощей.
Помимо этого, Кузина предупредила о потенциальной проблеме сочетания хлопьев с апельсиновым соком. Она рассказала, что апельсиновый сок может ингибировать активность ферментов, необходимых для переваривания углеводов, содержащихся в хлопьях. Это может привести к проблемам с желудком, поэтому она порекомендовала заменить апельсиновый сок менее агрессивными напитками, такими как сок из манго, или смешивать хлопья с молоком.
Также Кузина рассказала, что картофель с мясом («мясо по-французски») может создать проблемы для пищеварения. Причина в том, что белки и углеводы, содержащиеся в этих продуктах, требуют разных ферментов для переваривания, что замедляет процесс пищеварения. Поэтому лучше употреблять картофель и мясо отдельно — каждый с собственным гарниром из овощей.
Ранее диетолог Стародубцева призвала не пить газированные напитки в новогоднюю ночь. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
9 ноября в Православных храмах чтят память мученика Нестора Солунского (Фессалоникийского), пострадавшего за веру около 306 года. В этот же день, 9 ноября, Церковь вспоминает также преподобного Нестора Летописца, автора…
На Тихорецком бульваре в столичном районе Люблино произошло возгорание двух припаркованных автомобилей. Причиной пожара стала петарда, которую бросили игравшие на улице дети. Информацию об этом распространил Telegram-канал «112». Согласно опубликованным…
Настойчивые просьбы о еде со стороны кошек и собак могут объясняться стрессом либо привычкой, которую сформировал сам хозяин. Об этом рассказала Анастасия Шустрова, специалист по поведению животных и кинолог. По…
Высадка американских астронавтов на Луну, намеченная на 2028 год, вновь может быть отложена из-за проблем с разработкой скафандров нового поколения. Об этом сообщает The Washington Post со ссылкой на данные…
Бывший британский посол в Москве Иэн Прауд выступил с резкой критикой решения пригласить Владимира Зеленского в Соединённое Королевство с государственным визитом. Свою позицию дипломат изложил в публикации в социальной сети…
Специалисты центра вирусологии «Вектора» получили химерный белок, способный значительно активнее стимулировать иммунную защиту от клещевого энцефалита. Как следует из патента, изученного ТАСС, это соединение ляжет в основу новой вакцины против…