Нутрициолог Калинчев заявил, что хлеб можно считать заменой каши

Нутрициолог Алексей Калинчев объяснил, что хлеб из ржаной муки по составу схож с гречневой кашей и может быть заменой каше, если в рационе нет других углеводов, таких как крупы или макароны.

Он развеял мифы о хлебе, отметив, что корочка не является источником антиоксидантов. Хлеб, по его словам, в первую очередь служит источником энергии и сытости.

Доктор подчеркнул важность сбалансированного питания, где, помимо углеводов, должны быть белки и жиры.

Также он предупредил, что избыточное потребление углеводов может привести к полноте.

Ранее врач-оториноларинголог клиники академика Ройтберга Игорь Маневич рассказал, что аденоиды — это лимфоидная ткань, которая выполняет защитную функцию, фильтруя воздух, поступающий в организм, а также помогая предотвратить инфекции. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.