Нутрициолог и руководитель научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ольга Ильичева рассказала, что питание оказывает прямое влияние на работу мозга — от способности запоминать информацию до уровня внимания. Об этом пишет «Газета.Ru».
По словам специалиста, ключевую роль в поддержке когнитивной активности играют омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, железо, магний и холин. Эти вещества питают нервные клетки, способствуют передаче импульсов и обеспечивают стабильную работу нейронных связей. Дефицит этих нутриентов может проявляться в ухудшении памяти, раздражительности и заторможенности мышления.
Отмечается, что омега-3 содержится в морской рыбе (лосось, сардины, скумбрия). Витамины группы B поступают в организм с орехами, яйцами, зелеными овощами и цельнозерновыми злаками. Холин можно получить из печени и куриных яиц. Железо содержится в мясе, чечевице, шпинате, а его усвоению помогают продукты с витамином C, например киви.
Среди продуктов, положительно влияющих на мозг, выделяется и черника. В ней содержатся антоцианы — вещества, которые улучшают кровоснабжение мозга и укрепляют сосуды.
Другой продукт с высоким потенциалом — какао. Входящие в его состав флавонолы поддерживают умственную активность, реакцию и внимание.
Ильичева добавила, что сбалансированное питание с акцентом на натуральные продукты способствует сохранению умственной ясности и устойчивости к стрессу.
Тем не менее, как подчёркивает Ильичева, питание — лишь один из факторов. Полноценный сон, физическая активность и уровень стресса играют не менее важную роль. Однако именно еда формирует основу, от которой зависит, насколько эффективно мозг справляется с ежедневными задачами.
Ранее врач Малышева заявила о необходимости сдать анализ на кальций людям с депрессией. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Москва намерена и впредь оказывать поддержку Кубе на фоне блокады, введенной Соединенными Штатами. Об этом заявил заместитель главы МИД России Сергей Рябков, пишет РИА Новости. По словам дипломата, Россия солидарна…
Москва предупредила западные страны о бесперспективности попыток нанести России стратегическое поражение. Замглавы МИД РФ Сергей Рябков заявил, что никакие «зонтики» в таких сценариях не помогут. Его высказывание прозвучало на фоне обострения дискуссий о расширенном ядерном сдерживании.…
ВСУ нанесли удар по Рязани с помощью около 99 дронов. Атаке подвергся мирный город, не имеющий военных объектов, в результате чего, как сообщается, погибли четыре человека. В ответ российские парламентарии…
Петр Гуменник, чемпион России по фигурному катанию, объявил о намерении отказаться от привычного для болельщиков амплуа. В интервью журналу «Мир фигурного катания» спортсмен признался: образ Евгения Онегина, с которым его…
Под Купянском украинские военные предприняли попытку организовать скрытый проход в тыл российских позиций через подземный тоннель, однако операция завершилась гибелью личного состава из‑за внезапного обрушения грунта. По сообщениям Telegram‑канала SHOT,…
В минувшую субботу состоялось заседание межправительственной Российско-Танзанийской комиссии по торгово-экономическому сотрудничеству. С докладом перед участниками выступил министр экономического развития РФ Максим Решетников. Он заявил, что Москва оценивает направление поставок нефтепродуктов в восточноафриканскую республику как перспективное. «Хорошие…