Нутрициолог и руководитель научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ольга Ильичева рассказала, что питание оказывает прямое влияние на работу мозга — от способности запоминать информацию до уровня внимания. Об этом пишет «Газета.Ru».
По словам специалиста, ключевую роль в поддержке когнитивной активности играют омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, железо, магний и холин. Эти вещества питают нервные клетки, способствуют передаче импульсов и обеспечивают стабильную работу нейронных связей. Дефицит этих нутриентов может проявляться в ухудшении памяти, раздражительности и заторможенности мышления.
Отмечается, что омега-3 содержится в морской рыбе (лосось, сардины, скумбрия). Витамины группы B поступают в организм с орехами, яйцами, зелеными овощами и цельнозерновыми злаками. Холин можно получить из печени и куриных яиц. Железо содержится в мясе, чечевице, шпинате, а его усвоению помогают продукты с витамином C, например киви.
Среди продуктов, положительно влияющих на мозг, выделяется и черника. В ней содержатся антоцианы — вещества, которые улучшают кровоснабжение мозга и укрепляют сосуды.
Другой продукт с высоким потенциалом — какао. Входящие в его состав флавонолы поддерживают умственную активность, реакцию и внимание.
Ильичева добавила, что сбалансированное питание с акцентом на натуральные продукты способствует сохранению умственной ясности и устойчивости к стрессу.
Тем не менее, как подчёркивает Ильичева, питание — лишь один из факторов. Полноценный сон, физическая активность и уровень стресса играют не менее важную роль. Однако именно еда формирует основу, от которой зависит, насколько эффективно мозг справляется с ежедневными задачами.
Ранее врач Малышева заявила о необходимости сдать анализ на кальций людям с депрессией. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Пользователи соцсети X (ранее Twitter)* раскритиковали главу киевского режима Владимира Зеленского за то, что он говорил об усилиях по укреплению обороны Украины, в том числе о системах ПВО, с явной…
Вопрос о том, какой хлеб предпочтительнее для ежедневного употребления — ржаной или пшеничный, — разобрала диетолог Александра Шепелева в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня». Специалист обратила внимание на распространенное заблуждение:…
Анастасия Волочкова, обладательница звания заслуженной артистки России, 1 октября отреагировала на новость о бракосочетании американского актера Джима Керри. Она призналась, что в настоящее время коммуникация между ними отсутствует, однако в…
В октябре 2026 года автовладельцам в России придется самим выбирать подходящий день для смены покрышек. Единой календарной даты для этой процедуры не установлено, поскольку погодные условия в стране разнятся кардинально…
Ситуация, когда один сотрудник появляется в офисе с кашлем, а спустя несколько дней чихать начинают его коллеги, хорошо известна каждому, кто пережил сезон респираторных заболеваний. Вероятность подхватить инфекцию существенно возрастает,…
В Соединенном Королевстве вынесен приговор 65-летней Деборе Франклин, ранее работавшей учительницей. Суд назначил ей семь лет лишения свободы. Основанием стали эпизоды совращения школьника, относящиеся к периоду 1991–1995 годов. Об этом…