Нутрициолог и руководитель научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ольга Ильичева рассказала, что питание оказывает прямое влияние на работу мозга — от способности запоминать информацию до уровня внимания. Об этом пишет «Газета.Ru».
По словам специалиста, ключевую роль в поддержке когнитивной активности играют омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, железо, магний и холин. Эти вещества питают нервные клетки, способствуют передаче импульсов и обеспечивают стабильную работу нейронных связей. Дефицит этих нутриентов может проявляться в ухудшении памяти, раздражительности и заторможенности мышления.
Отмечается, что омега-3 содержится в морской рыбе (лосось, сардины, скумбрия). Витамины группы B поступают в организм с орехами, яйцами, зелеными овощами и цельнозерновыми злаками. Холин можно получить из печени и куриных яиц. Железо содержится в мясе, чечевице, шпинате, а его усвоению помогают продукты с витамином C, например киви.
Среди продуктов, положительно влияющих на мозг, выделяется и черника. В ней содержатся антоцианы — вещества, которые улучшают кровоснабжение мозга и укрепляют сосуды.
Другой продукт с высоким потенциалом — какао. Входящие в его состав флавонолы поддерживают умственную активность, реакцию и внимание.
Ильичева добавила, что сбалансированное питание с акцентом на натуральные продукты способствует сохранению умственной ясности и устойчивости к стрессу.
Тем не менее, как подчёркивает Ильичева, питание — лишь один из факторов. Полноценный сон, физическая активность и уровень стресса играют не менее важную роль. Однако именно еда формирует основу, от которой зависит, насколько эффективно мозг справляется с ежедневными задачами.
Ранее врач Малышева заявила о необходимости сдать анализ на кальций людям с депрессией. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Американские страховые компании не оформили полисы ни для одного судна, проходящего через Ормузский пролив. Об этом сообщила Financial Times со ссылкой на источники. По данным газеты, администрация США привлекла две страховые организации для содействия в обеспечении покрытия.…
В кинопарке «Москино», который находится в ведении столичного Департамента культуры, 16 мая состоится ежегодное ралли коллекционных автомобилей. Об этом сообщили на портале мэра и правительства Москвы. Мероприятие посвящено миру кинематографа.…
Россия окончательно перешла из разряда «чайных» держав в «кофейные». Этот переход, подтвержденный статистическими данными, стал неоспоримым фактом, считает кандидат экономических наук Светлана Ильяшенко. Переломный момент, по словам эксперта, наступил в…
Жителя Москвы задержали в Ростовской области при попытке нелегально уйти на Украину для вступления в террористическую организацию. Об этом сообщает «Московский комсомолец». 42-летний мужчина решил примкнуть к «Батальону имени шейха Мансура»*. Это формирование объединяет чеченцев-добровольцев,…
Росавиация проинформировала о введении временных ограничений в работе трех столичных аэропортов. Под действие этих мер попали воздушные гавани Внуково, Домодедово и Жуковский. Сообщение об этом появилось в официальных каналах ведомства. Пресс-служба Росавиации пока не раскрывает ни точные…
Авария стала причиной затруднений в движении на МКАД, сообщается в Telegram-канал «Дептранс. Оперативно» в 9.27 по московскому времени. Столкновение произошло на внешней стороне 38-го километра Московской кольцевой автодороги. Участниками ДТП…