Нутрициолог и руководитель научного отдела Международного института интегративной нутрициологии (МИИН) Ольга Ильичева рассказала, что питание оказывает прямое влияние на работу мозга — от способности запоминать информацию до уровня внимания. Об этом пишет «Газета.Ru».
По словам специалиста, ключевую роль в поддержке когнитивной активности играют омега-3 жирные кислоты, витамины группы B, железо, магний и холин. Эти вещества питают нервные клетки, способствуют передаче импульсов и обеспечивают стабильную работу нейронных связей. Дефицит этих нутриентов может проявляться в ухудшении памяти, раздражительности и заторможенности мышления.
Отмечается, что омега-3 содержится в морской рыбе (лосось, сардины, скумбрия). Витамины группы B поступают в организм с орехами, яйцами, зелеными овощами и цельнозерновыми злаками. Холин можно получить из печени и куриных яиц. Железо содержится в мясе, чечевице, шпинате, а его усвоению помогают продукты с витамином C, например киви.
Среди продуктов, положительно влияющих на мозг, выделяется и черника. В ней содержатся антоцианы — вещества, которые улучшают кровоснабжение мозга и укрепляют сосуды.
Другой продукт с высоким потенциалом — какао. Входящие в его состав флавонолы поддерживают умственную активность, реакцию и внимание.
Ильичева добавила, что сбалансированное питание с акцентом на натуральные продукты способствует сохранению умственной ясности и устойчивости к стрессу.
Тем не менее, как подчёркивает Ильичева, питание — лишь один из факторов. Полноценный сон, физическая активность и уровень стресса играют не менее важную роль. Однако именно еда формирует основу, от которой зависит, насколько эффективно мозг справляется с ежедневными задачами.
Ранее врач Малышева заявила о необходимости сдать анализ на кальций людям с депрессией. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров сообщил о пострадавших от украинской атаки БПЛА. Об этом сообщил в telegram-канале местной администрации. По словам главы региона, трое человек госпитализировано. Среди них — несовершеннолетний.…
Резкие изменения температуры воздуха оказывают стрессовое воздействие на иммунную систему человека, что увеличивает вероятность заражения ОРВИ. Такими сведениями с РИА Новости поделилась доцент департамента клинической медицины Школы медицины и наук о…
Детский организм — не уменьшенная копия взрослого, он теряет тепло агрессивнее, адаптируется медленнее, а последствия переохлаждения наступают не через часы, а через минуты. Ассистент кафедры пропедевтики детских болезней Пироговского университета…
Крылатая ракета «Фламинго», применяемая Вооруженными силами Украины, создана на основе британской разработки, рассказала военный эксперт Алексей Леонков в интервью «Ленте.ру». Она является аналогом FP-5 компании Milanion Group, имеет дальность около…
Американский эксперт по международным отношениям Гилберт Доктороу считает, что Украина до конца боевых действий может потерять контроль над Харьковом и Одессой. «Когда [российские войска] дойдут до Днепра, останется одно: провести…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков высказался о возвращении в РФ западных брендов. Об этом пишет ТАСС. По словам спикера, бизнес в нашу страну непременно вернется. Но для этого нужно, чтобы…