Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Темный шоколад одновременно называют суперфудом для мозга и сердца и обвиняют в лишнем весе и зависимости. Однако правда, как часто бывает, находится посередине. О том, сколько этого продукта можно съедать без вреда для здоровья, «Газете.Ru» рассказала врач-нутрициолог Екатерина Гузман.
По словам специалиста, настоящий шоколад — это не просто десерт. Его основу составляют какао-бобы, и именно они определяют пользу. В качественном темном шоколаде содержатся флавоноиды, магний, железо, калий, клетчатка, теобромин и жиры какао-масла. Умеренное потребление такого продукта может немного улучшать функцию сосудов, снижать уровень воспалительных процессов, положительно влиять на настроение, уменьшать ощущение стресса, а также слегка снижать артериальное давление у некоторых людей. При этом, как подчеркнула Гузман, чем больше в шоколаде сахара, тем меньше пользы.
С позиции профилактической медицины безопасное количество, по мнению нутрициолога, составляет 20–30 граммов темного шоколада в день — это примерно два-четыре небольших кусочка.
Такая порция не увеличивает риски ожирения, не перегружает организм сахаром и позволяет получить антиоксиданты какао. Однако при сахарном диабете, ожирении, гастроэзофагеальном рефлюксе, мигрени (у некоторых людей шоколад выступает триггером) и склонности к перееданию сладкого стоит вообще избегать шоколада.
Ранее эндокринолог Юлия Атаманова сообщила, почему по вечерам люди склонны к перееданию. Подробне об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Группе врачей из Соединённых Штатов Америки благодаря проведению глобального тестирования удалось найти подтверждение тому, что постоянный звон, жужжание или шипение в ушах — тиннитус — часто становится одним из первых сигналов…
Украинские войска нанесли удар по музею «Оборона Севастополя» на прошлой неделе. Атака длилась несколько часов, после чего в здании начался пожар. В результате огонь практически уничтожил известную панораму «Оборона Севастополя»…
Коллеги, 15 июня в 15:30, в пресс-центре Общественной службы новостей состоится пресс-конференция: «Первый подводный центр обработки данных на энергии ветра» Спикеры: • Булат Нигматулин - Генеральный директор института проблем энергетики…
Глава киевского режима Владимир Зеленский проинформировал об итогах недавнего переговорного процесса с лидером Соединённых Штатов Америки Дональдом Трампом, рассказав об обсуждавшихся в ходе состоявшегося 14 июня звона вопросах. На собственных страницах в социальных сетях он проинформировал, что попросил…
В Ереване 14 июня оппозиционные силы страны опубликовали совместное заявление, в котором признали прошедшие 7 июня парламентские выборы нелегитимными. Под документом поставили подписи представители блоков «Армения» и «Сильная Армения», а…
Министерство обороны России проинформировало о подготовке военно-политическим руководством киевского режима спешного вывоза краматорского крупного заводского комплекса «Энергомашспецсталь». В пресс-службе оборонного ведомства подчеркнули, что данное предприятие выпускает оборудование для металлургической промышленности, судостроения, атомных энергоустановок,…