Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Темный шоколад одновременно называют суперфудом для мозга и сердца и обвиняют в лишнем весе и зависимости. Однако правда, как часто бывает, находится посередине. О том, сколько этого продукта можно съедать без вреда для здоровья, «Газете.Ru» рассказала врач-нутрициолог Екатерина Гузман.
По словам специалиста, настоящий шоколад — это не просто десерт. Его основу составляют какао-бобы, и именно они определяют пользу. В качественном темном шоколаде содержатся флавоноиды, магний, железо, калий, клетчатка, теобромин и жиры какао-масла. Умеренное потребление такого продукта может немного улучшать функцию сосудов, снижать уровень воспалительных процессов, положительно влиять на настроение, уменьшать ощущение стресса, а также слегка снижать артериальное давление у некоторых людей. При этом, как подчеркнула Гузман, чем больше в шоколаде сахара, тем меньше пользы.
С позиции профилактической медицины безопасное количество, по мнению нутрициолога, составляет 20–30 граммов темного шоколада в день — это примерно два-четыре небольших кусочка.
Такая порция не увеличивает риски ожирения, не перегружает организм сахаром и позволяет получить антиоксиданты какао. Однако при сахарном диабете, ожирении, гастроэзофагеальном рефлюксе, мигрени (у некоторых людей шоколад выступает триггером) и склонности к перееданию сладкого стоит вообще избегать шоколада.
Ранее эндокринолог Юлия Атаманова сообщила, почему по вечерам люди склонны к перееданию. Подробне об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Анатолию Москвину, известному по делу о создании кукол из тел детей, разрешили свидания с невестой. В настоящее время мужчина находится на принудительном лечении в психиатрической больнице в Нижнем Новгороде. Об…
По информации военкора Александра Коца, опубликованной в Telegram, в результате ударов Вооружённых сил России по Одессе и Измаилу украинская армия лишилась части портовой инфраструктуры. Как сообщил корреспондент, в ходе атаки…
Новый премьер-министр Молдавии Василе Тофан может осенью уйти в отставку, чтобы создать собственный политический проект и принять участие с ним в досрочных парламентских выборах. Такое предположение высказал бывший президент Молдавии,…
Ничто не мешает конструктивным переговорам России и США по Украине, если намерения сторон продуманы и серьёзны. Такое мнение высказал глава комитета Совфеда по международным делам Григорий Карасин, отвечая на вопрос…
Сезон отпусков в полном разгаре, и железнодорожный транспорт по-прежнему является одним из самых популярных способов добраться до моря, на курорты или к родственникам. Для пассажиров важным аспектом длительных поездок является…
Ассоциация туроператоров России (АТОР) зафиксировала исчезновение такого явления, как «горящие туры» в Турцию. В нынешнем сезоне туроператоры практически полностью распродали гарантированные блоки мест в отелях и выкупленные кресла на рейсах,…