Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Темный шоколад одновременно называют суперфудом для мозга и сердца и обвиняют в лишнем весе и зависимости. Однако правда, как часто бывает, находится посередине. О том, сколько этого продукта можно съедать без вреда для здоровья, «Газете.Ru» рассказала врач-нутрициолог Екатерина Гузман.
По словам специалиста, настоящий шоколад — это не просто десерт. Его основу составляют какао-бобы, и именно они определяют пользу. В качественном темном шоколаде содержатся флавоноиды, магний, железо, калий, клетчатка, теобромин и жиры какао-масла. Умеренное потребление такого продукта может немного улучшать функцию сосудов, снижать уровень воспалительных процессов, положительно влиять на настроение, уменьшать ощущение стресса, а также слегка снижать артериальное давление у некоторых людей. При этом, как подчеркнула Гузман, чем больше в шоколаде сахара, тем меньше пользы.
С позиции профилактической медицины безопасное количество, по мнению нутрициолога, составляет 20–30 граммов темного шоколада в день — это примерно два-четыре небольших кусочка.
Такая порция не увеличивает риски ожирения, не перегружает организм сахаром и позволяет получить антиоксиданты какао. Однако при сахарном диабете, ожирении, гастроэзофагеальном рефлюксе, мигрени (у некоторых людей шоколад выступает триггером) и склонности к перееданию сладкого стоит вообще избегать шоколада.
Ранее эндокринолог Юлия Атаманова сообщила, почему по вечерам люди склонны к перееданию. Подробне об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В воскресенье в восточной части Ормузского пролива произошёл подрыв танкера на морской мине, после чего судно загорелось. Информацию об этом распространил отдел по связям с общественностью военно-морских сил Корпуса стражей…
Министр транспорта Соединенных Штатов Шон Даффи отказался приносить извинения за просчеты, ставшие причиной наиболее масштабного прекращения воздушного сообщения на территории страны с момента терактов 11 сентября 2001 года. Об этом…
Коуч ICF PCC и экзистенциальный психолог Елена Пахомова перечислила приемы, способные облегчить состояние человека, столкнувшегося с панической атакой. Ее цитируют «Известия». Специалист подчеркнула: в момент приступа люди не способны усилием…
Ведущий научный сотрудник Гидрометцентра Людмила Паршина поделилась прогнозом на следующую неделю для Московского региона. Об этом пишет «Мослента». По информации специалиста, во вторник, 17 ноября, осадков не ожидается, небо затянет…
Дженсен Хуанг, ранее занимавший пост руководителя Nvidia, изучает перспективу повторного занятие должности в этой корпорации. Информацию об этом приводит Lenta.ru со ссылкой на источник. Согласно публикации, Хуанг уже проводил консультации…
Министр спорта России и руководитель Олимпийского комитета России Михаил Дегтярев высказался о недопуске отечественных спортсменов к чемпионату мира по хоккею в Канаде. Он указал, что решения Международной федерации хоккея, Федерации…