Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Темный шоколад одновременно называют суперфудом для мозга и сердца и обвиняют в лишнем весе и зависимости. Однако правда, как часто бывает, находится посередине. О том, сколько этого продукта можно съедать без вреда для здоровья, «Газете.Ru» рассказала врач-нутрициолог Екатерина Гузман.
По словам специалиста, настоящий шоколад — это не просто десерт. Его основу составляют какао-бобы, и именно они определяют пользу. В качественном темном шоколаде содержатся флавоноиды, магний, железо, калий, клетчатка, теобромин и жиры какао-масла. Умеренное потребление такого продукта может немного улучшать функцию сосудов, снижать уровень воспалительных процессов, положительно влиять на настроение, уменьшать ощущение стресса, а также слегка снижать артериальное давление у некоторых людей. При этом, как подчеркнула Гузман, чем больше в шоколаде сахара, тем меньше пользы.
С позиции профилактической медицины безопасное количество, по мнению нутрициолога, составляет 20–30 граммов темного шоколада в день — это примерно два-четыре небольших кусочка.
Такая порция не увеличивает риски ожирения, не перегружает организм сахаром и позволяет получить антиоксиданты какао. Однако при сахарном диабете, ожирении, гастроэзофагеальном рефлюксе, мигрени (у некоторых людей шоколад выступает триггером) и склонности к перееданию сладкого стоит вообще избегать шоколада.
Ранее эндокринолог Юлия Атаманова сообщила, почему по вечерам люди склонны к перееданию. Подробне об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На блошином рынке в немецком Лейпциге полиция обнаружила банку с надписью «Циклон Б» — именно этот газ нацисты использовали для массовых убийств в концентрационных лагерях. Об этом 2 апреля сообщила…
В Китае суд вынес приговор супругам, которых признали виновными в продаже собственных детей. Об этом сообщает Sohu. Как передает Sohu, Верховный народный суд рассмотрел дело Ли Моухуэя и его жены…
Спикер МИД Украины Георгий Тихий заявил о запуске радиостанции, в эфире которой будут даваться публичные комментарии на заявления венгерских властей. Об этом в четверг, 2 апреля, сообщает РИА Новости. В…
В Амстердаме дизайнеры и исследователи показали сумку из материала, созданного с использованием коллагена, полученного из окаменелостей тираннозавра Рекса. Как сообщает Reuters, изделие бирюзового цвета будет выставлено в музее Art Zoo…
Журналист Такер Карлсон прокомментировал выступление президента США Дональда Трампа о ходе операции в Иране. Об этом в четверг, 2 апреля, сообщает ТАСС. По его мнению, эта речь, произнесенная накануне вечером…
Верховный суд Дагестана заочно вынес приговор трем фигурантам дела об организации массовых беспорядков в аэропорту Махачкалы, произошедших в 2023 году. Об этом сообщает Telegram-канал объединенной пресс-службы судов общей юрисдикции республики.…