Общество

Нутрициолог Газетдинова: строгие диеты приносят больше вреда, чем пользы

1 июня 2025, 05:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Строгие диеты с множеством ограничений не только вредят здоровью, но и формируют нездоровое отношение к еде, усиливая тревожность. Об этом рассказала «Известиям» Карина Газетдинова, су-шеф и нутрициолог компании Grow Food.

Основная проблема диет заключается в их кратковременном эффекте и негативном влиянии на метаболизм. Когда человек резко снижает калорийность питания, организм переходит в режим экономии энергии, замедляя обмен веществ. После возврата к привычному рациону потерянный вес обычно возвращается, причем часто с избытком.

Еще один серьезный недостаток диет – дефицит питательных веществ. Исключение целых групп продуктов приводит к нехватке важных витаминов и минералов в организме.

Но самый опасный аспект – психологические последствия. Постоянные ограничения чередуются со срывами, что вызывает навязчивые мысли о еде и своей внешности. Со временем это может перерасти в серьезные расстройства пищевого поведения, такие как булимия или компульсивное переедание.

Вместо жестких диет эксперт рекомендует перейти на сбалансированное питание с правильным соотношением белков, жиров и углеводов. Важно соблюдать умеренную калорийность и поддерживать регулярную физическую активность.

Ранее другой нутрициолог Татьяна Мещерякова заявила, что повторный разогрев приготовленной еды убивает витамины и микроэлементы, находящиеся в ней. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Зеленский: нефтепровод «Дружба» отремонтирован и может продолжать работу

Глава киевского режима Владимир Зеленский высказался о состоянии нефтепровода «Дружба». Об этом говорится в его телеграм-канале. По словам Зеленского, в соответствии с договорённостями с Евросоюзом Киев отремонтировал «Дружбу». «Нефтепровод может…

% дней назад

NYT: Украинские переговорщики предлагали создать в Донбассе Донниленд

Украинские переговорщики предлагали создать на территории Донбасса, остающейся под контролем ВСУ,  «Донниленд» в честь американского лидера Дональда Трампа. Об этом пишет The New York Times, ссылаясь на источники. Как утверждает…

% дней назад

ВСУ четыре раза атаковали зоопарк в Запорожской области

Директор Васильевского реабилитационного центра для крупных хищников, расположенного в Запорожской области, Александр Пылышенко заявил о том, что вооруженные формирования Украины четыре раза атаковали зоопарк. Об этом во вторник, 21 апреля,…

% дней назад

Ъ: Двух ветеранов СВО обвинили в вымогательстве и похищении людей в Воронеже

Двое ветеранов СВО, обвиняемых в вымогательстве и похищении людей в Воронежской области, остались под стражей. Об этом пишет «Коммерсантъ». Суд отказался изменить меру пресечения военнослужащим Даниилу А. и Виталию Б.…

% дней назад

Путин: Контрольно-надзорные органы не должны «перегибать палку»

Президент РФ Владимир Путин заявил, что контрольно-надзорные органы в стране не должны «перегибать палку». На форуме «Малая родина – сила России» Путин отметил, что суть заключается не в статистике, а…

% дней назад

Путин словами про носочки из Германии сравнил ВОВ и СВО

Российский лидер Владимир Путин сравнил Великую Отечественную войну со спецоперацией на Украине. Об этом он рассказал на встрече с представителями муниципального сообщества. Путин отметил, что в самые сильные морозы во…

% дней назад