Общество

Нутрициолог Дьяченко рассказала о правилах выбора молочки

31 января 2022, 14:38 — Общественная служба новостей — ОСН

Нутрициолог Светлана Дьяченко рассказала, как правильно выбирать молочные продукты. Молочка средней жирности (5-9%) не оказывает негативного влияния на сердечно-сосудистую систему, отметила она в беседе с Pravda.Ru.

Если у человека лактазная недостаточность, некоторое количество кисломолочных продуктов он сможет переварить, уточнила эксперт. Она обратила внимание, что цельное молоко запрещено детям до одного года. Кисломолочные продукты можно давать в прикорм примерно с восьми месяцев.

По словам спикера, состав продукта данной категории должен быть понятным: молоко и молочнокислые бактерии. Пастеризация и стерилизация не разрушают полезные свойства молочки, отметила она. Нутрициолог призвала не покупать сырое молоко. Она рекомендовала покупать продукцию, которая соответствуют стандартам Таможенного союза и Роспотребнадзора.

«Я не советую покупать детям так называемую “детскую молочку” — все эти творожки, йогурты с красивыми картинками на упаковке — по причине большого содержания в них сахара. Детям до двух лет добавленный сахар не рекомендуется совсем», — подчеркнула спикер, призвав отдавать предпочтение обычной молочке, ягодам и фруктам.

Также она предостерегла от потребления обезжиренных продуктов. Обычно это исправляют добавлением сахара или крахмала, поделилась Дьяченко.

При покупке молочки она рекомендовала читать этикетку, изучать состав и срок годности, смотреть на целостность упаковки (ее нарушение может привести к развитию опасной патогенной флоры). После вскрытия упаковки такие продукты необходимо хранить в холодильнике от 48 до 72 часов, заключила нутрициолог.

Ранее Общественная Служба Новостей сообщала, что заведующая физиотерапевтическим отделением больницы им. В.В. Виноградова Ирина Климова назвала причины тяжести и отеков в ногах. Она рассказала, как с этим бороться.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Герман: самокат — самое эффективное средство побега от патрулей ТЦК

Украинский военнопленный Николай Герман рассказал РИА Новости, что самокат стал самым эффективным средством для побега от патрулей ТЦК. По его словам, на самокате можно быстро развернуться и уехать, тогда как…

% дней назад

В заливе вблизи Нью-Йорка обнаружены опасные плотоядные бактерии

Ученые предупреждают о присутствии опасной плотоядной бактерии Vibrio vulnificus по всему заливу Лонг-Айленд в Нью-Йорке, где вероятность летального исхода для ее жертв в течение 48 часов достигает 20 процентов. Команда…

% дней назад

Ъ: показатель планируют закрепить на уровне не ниже расчета из МРОТ

В России предложили ввести минимальный почасовой размер оплаты труда одновременно с ежегодным установлением МРОТ. Соответствующий законопроект внесен в Госдуму, сообщил ТАСС председатель комитета по труду, соцполитике и делам ветеранов Ярослав…

% дней назад

Скончался актер сериала «Улицы разбитых фонарей» Николай Устинов-Лещинский

Скончался актер Николай Устинов-Лещинский, известный по роли в сериале «Улицы разбитых фонарей». Ему было 78 лет. Актер, который также снялся в фильме «Выйти замуж за капитана» и сериале «Тайны следствия»,…

% дней назад

Песков: у многих европейцев бежит холодок по спине от военной стратегии Германии

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков заявил, что планы Германии создать сильнейшую армию в Европе, вероятно, вызывают тревогу у жителей европейских стран. Таким мнением он поделился в разговоре с журналистом Павлом…

% дней назад

Американский самолёт-разведчик вновь летает над Чёрным морем у границ РФ

Американский самолёт-разведчик вновь выполняет полёт над акваторией Черного моря недалеко от российских границ, выяснило РИА Новости на основе анализа полётных данных. За последние несколько дней его замечено не было. Борт…

% дней назад