Нутрициолог Андреева: Йогурт и кефир снижают уровень стресса

Нутрициолог Наталья Андреева в беседе с «Лентой.ру» рассказала, что современный ритм жизни часто приводит к хроническому стрессу, но правильное питание помогает справляться с этим состоянием.

Она выделила ферментированные продукты: йогурт, кефир, квашеную капусту, которые поддерживают здоровую микрофлору кишечника, где вырабатывается до 90% серотонина — гормона настроения.

По словам специалиста, полезен и темный шоколад. Он снижает уровень кортизола — основного гормона стресса, улучшает кровообращение и работу мозга благодаря флавоноидам. Андреева рекомендует выбирать шоколад с содержанием какао не менее 70% и ограничиваться двумя кусочками в день.

Кроме того, нужно есть жирную рыбу: лосось, сельдь, скумбрию, которые богаты омега-3 жирными кислотами. Они укрепляют нервные клетки, регулируют гормоны стресса и снижают риск депрессии.

Также нужнео съедать горсть орехов 5-6 раз в неделю. Миндаль, грецкие орехи и тыквенные семена богаты магнием, который снижает тревожность и улучшает сон.

Фрукты и ягоды, такие как бананы, черника и апельсины, помогают организму бороться с последствиями стресса благодаря витаминам и антиоксидантам.

Сбалансированное питание, утверждает Андреева, — важный инструмент для поддержания эмоционального здоровья.

Ранее нутрициолог Владимирова говорила, что сливочное масло можно заменить маргарином. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.