Ученые из Норвегии пришли к выводу, что употребление двух картофелин в день может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, пишет Nutrition.
В исследовании, опубликованном на страницах журнала, говорится, что картофель часто не считают полезным овощем из-за высокого содержания крахмала и гликемического индекса.
Однако, ученые изучили диетические привычки более 77 тысяч человек и выяснили, что у тех, кто ел больше картофеля, был меньше выражен риск сердечно-сосудистых заболеваний.
В исследовании отмечается, что эффект от поедания картофеля сильнее проявлялся среди мужчин. Польза была ощутима, когда участники съедали как минимум две картофелины в день. При этом ученые уточнили, что важен способ приготовления – вареный картофель имеет низкий гликемический индекс и богат питательными веществами.
Ранее сообщалось, что некоторые продукты могут стать для организма «углеводной бомбой». Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Посол по особым поручениям МИД РФ Александр Трофимов 27 июня в интервью ТАСС на полях экспертного диалога международного дискуссионного клуба «Валдай» заявил, что западные государства не смогли остановить процесс становления…
Площадь лесных пожаров на территории Томской области увеличилась почти на четыреста гектаров. Об этом сообщает ТАСС. По данным пресс-службы Федерального бюджетного учреждения «Авиалесоохрана», общая площадь возгораний достигла отметки в 19…
Владимир Путин направил соболезнования родным и близким Сергея Иванова. Глава государства назвал ушедшего из жизни государственного деятеля человеком, верным стране и много сделавшим для её развития. Иванов скончался в пятницу…
Российские военные применили новое вооружение для вывода из строя целей на территории Украины, сообщил военкор Александр Коц в своем Telegram-канале. По его сведениям, за сутки пять локомотивов были поражены при…
Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил РИА Новости о предстоящем повышении температуры воздуха в Москве. В первые дни июля столбики термометров, по его прогнозам, поднимутся до отметки плюс…
В Ленинградской области произошел очередной случай жестокого обращения с животными. Неизвестный злоумышленник обстрелял кота из пневматического оружия. Об этом сообщает телеканал 78.ru. Инцидент случился в городе Кудрово, на Европейском проспекте. Прохожие обнаружили животное с…