Общество

NUTRITION 2023: Топинамбур, чеснок и одуванчики наиболее богаты пребиотиками

23 июля 2023, 08:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Госуниверситета Сан-Хосе сообщили, что зелень одуванчика, чеснок, топинамбур, лук-порей и репчатый лук являются продуктами, наиболее богатыми пребиотиками. Об этом стало известно в рамках собрания Американского общества питания NUTRITION 2023, пишет «Газета.Ru».

В ходе исследования было оценено содержание пребиотиков в 8690 видах продуктов питания. В итоге было установлено, что лишь 37% продуктов отвечают заявленным требованиям. Так, топинамбур, чеснок, лук-порей, зелень одуванчика и репчатый лук содержали в себе примерно 100-240 миллиграммов пребиотиков на один грамм продукта.

В то же время на последних строчках оказались продукты, в которых содержится пшеница, а в молочных изделиях, яйцах, масле и мясе вообще практически не нашли пребиотики.

Ранее врач Максим Маскин заявил, что энергетики в жару увеличивают риск сердечных проблем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Ульянов: Европа провоцирует эскалацию конфликтов

Постоянный представитель России при международных организациях в Вене Михаил Ульянов выступил с заявлением, в котором указал на деструктивную роль европейских стран в мировой политике. Свое обращение дипломат разместил в соцсетях.…

% дней назад

«УП»: Зеленский отправил в отставку премьера Свириденко

Владимир Зеленский фактически отправил Юлию Свириденко в отставку после короткого и жёсткого разговора, который, по данным «Украинской правды», свёлся к двум словам. Источники издания утверждают, что премьер-министр, проработавшая на посту…

% дней назад

Марк Бернардини : Министр обороны Италии откровенно лоббирует интересы ВПК под видом помощи Украине

Министр обороны Италии Гвидо Крозетто сделал резкое заявление в отношении поддержки киевского режима. В частности, он высказался за продолжение военных поставок на Украину. Итальянский политик сравнил военную помощь для Украины…

% дней назад

В портах Констанцы остановлено движение из-за угрозы взрыва

Движение морских и речных судов в акватории северного и южного портов румынского города Констанца было приостановлено. Соответствующее решение власти приняли после поступления информации о возможном взрывном устройстве. Оповещение о чрезвычайной…

% дней назад

Культура без границ: в Москве прошёл Фестиваль культуры стран Латинской Америки и Карибского бассейна

Фестиваль культуры стран Латинской Америки и Карибского бассейна прошел в Москве в пятый раз. Организаторами выступили Правительство Москвы, Департамент внешнеэкономических и международных связей города Москвы (ДВМС), Департамент культуры города Москвы,…

% дней назад

В Шадринске прокуратуру попросили проверить воду и воздух из-за мора рыбы и фекальной вони

Депутат Шадринской гордумы Александр Бухаров обратился в прокуратуру с требованием проверить экологическую обстановку в городе после массовых жалоб жителей на запах сероводорода, черную воду в Исети и гибель рыбы и…

% дней назад