Общество

NUTRITION 2023: Топинамбур, чеснок и одуванчики наиболее богаты пребиотиками

23 июля 2023, 08:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты Госуниверситета Сан-Хосе сообщили, что зелень одуванчика, чеснок, топинамбур, лук-порей и репчатый лук являются продуктами, наиболее богатыми пребиотиками. Об этом стало известно в рамках собрания Американского общества питания NUTRITION 2023, пишет «Газета.Ru».

В ходе исследования было оценено содержание пребиотиков в 8690 видах продуктов питания. В итоге было установлено, что лишь 37% продуктов отвечают заявленным требованиям. Так, топинамбур, чеснок, лук-порей, зелень одуванчика и репчатый лук содержали в себе примерно 100-240 миллиграммов пребиотиков на один грамм продукта.

В то же время на последних строчках оказались продукты, в которых содержится пшеница, а в молочных изделиях, яйцах, масле и мясе вообще практически не нашли пребиотики.

Ранее врач Максим Маскин заявил, что энергетики в жару увеличивают риск сердечных проблем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

В Армении пожаловались на дорогое содержание 102-й базы ВС РФ в Гюмри

Вице-спикер парламента Армении Ваагн Алексанян выступил с утверждением, что российская военная база, расположенная в городе Гюмри, обходится республике слишком дорого. Соответствующее заявление политика распространило агентство Sputnik в своем Telegram-канале. При…

% дней назад

В Подмосковье детям стали давать имена Одиссей, Аполлон и Клеопатра

На фоне успеха нового блокбастера Кристофера Нолана «Одиссея» в Московской области зафиксирован всплеск популярности эпических и редких имен для новорожденных. По словам министра социального развития Подмосковья Андрея Кирюхина, родители все…

% дней назад

Бойко: Украине нужны переговоры о финансировании без кабальных условий

Основатель запрещенной на Украине партии «Оппозиционная платформа – За жизнь» Юрий Бойко заявил о провале финансирования со стороны международных партнеров. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщает «Лента.ру». По его…

% дней назад

Латвия уберет с дорожных указателей города РФ и Белоруссии

В Латвии готовят масштабное обновление дорожной инфраструктуры: с указателей планируют убрать названия российских и белорусских городов. Вместо них на маршрутах, ведущих к внешней границе ЕС, предлагается указывать пункты пропуска либо…

% дней назад

Боец ВСУ Фирсов: К зиме РФ нарастит число ударов по Киеву реактивными «Геранями»

Боевик Вооруженных сил Украины Егор Фирсов заявил, что к зиме Россия нарастит число ударов по Киеву реактивными «Геранями». По его словам, это связано с высокой эффективностью таких боеприпасов. Видео с…

% дней назад

Дмитриев: перебои с лекарствами в РФ носят локальный характер

Генеральный директор Ассоциации Российских Фармацевтических Производителей (АРФП) Виктор Дмитриев в разговоре с НСН заявил, что перебои с поставками лекарств в России имеют локальный и временный характер, а дефицита препаратов в…

% дней назад