Общество

Nutrients: Ультраобработанная еда ускоряет болезни почек

21 сентября 2026, 04:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые Медицинского университета Лодзи представили обзор исследований, в котором говорится о связи между употреблением ультраобработанных продуктов и нарушениями в работе почек. Публикация появилась в журнале Nutrients. Специалисты проанализировали, как подобная пища влияет на возникновение и течение хронической болезни почек.

К ультраобработанным продуктам относят сладкие газированные напитки, блюда быстрого приготовления, колбасные и другие переработанные мясные изделия, чипсы, кондитерскую продукцию, покупную выпечку и некоторые разновидности фастфуда. Обычно в составе таких продуктов много соли, добавленного сахара, насыщенных жиров и пищевых добавок, тогда как содержание клетчатки и ценных питательных веществ остаётся низким.

Проведённое исследование показало, что увеличение доли ультраобработанных продуктов в рационе связано с повышенной вероятностью развития хронической болезни почек. У людей, придерживающихся такого питания, также быстрее уменьшается скорость почечной фильтрации. При уже диагностированном заболевании патологический процесс развивается более стремительно.

Исследователи предложили несколько объяснений негативного воздействия. Ультраобработанная пища способствует хроническому воспалению, окислительному стрессу, росту артериального давления и сбоям в обмене веществ. Эти процессы постепенно повреждают почечную ткань.

Авторы обзора указывают: отказ от ультраобработанных продуктов в пользу менее обработанной пищи может помочь защитить почки. Речь идет об овощах, цельных злаках, бобовых и других источниках клетчатки.

Ранее врач Егорова предупредила об опасности смартфона в темноте. Специалист отметила, что при таком режиме возникает астенопия, или зрительное переутомление. По словам врача, она может сопровождаться резью и ощущением тяжести в глазах, болью в височной области, а также нечеткостью изображения при рассматривании удаленных объектов.

Егорова пояснила, что после ночного отдыха эти проявления, как правило, проходят, но при регулярном использовании гаджетов по вечерам становятся ежедневными. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

МВД советует сбрасывать звонки от «сотрудников правоохранительных органов»

Министерство внутренних дел России выпустило обращение, в котором гражданам рекомендуется незамедлительно завершать телефонные разговоры с абонентами, представляющимися работниками правоохранительных структур. Поводом для звонка такие лица обычно называют якобы существующую опасность…

% дней назад

Россия больше этого не позволит: Назван главный страх Запада перед Путиным

Политический аналитик Яков Кедми, в прошлом руководивший израильской спецслужбой «Натив», заявил, что в случае столкновения с НАТО Россия, по его мнению, лишь усилит свои позиции. Он отметил, что на протяжении…

% дней назад

Мирошник: Украина создает гуманитарную катастрофу на деньги ЕС

Посол по особым поручениям в российском внешнеполитическом ведомстве Родион Мирошник дал оценку действиям украинской стороны. Его цитирует ТАСС. По словам дипломата, военная стратегия Киева направлена на искусственное формирование гуманитарной катастрофы.…

% дней назад

Каприн: Кадровая ситуация с онкологами в РФ улучшилась

За последние годы положение дел с медицинскими кадрами в отечественной онкологии претерпело существенные позитивные перемены. Подобное заявление прозвучало из уст главного онколога Минздрава Андрея Каприна в ходе интервью, предоставленного ТАСС.…

% дней назад

От покупки каких товаров на Ozon сейчас лучше воздержаться

Специалисты по защите прав потребителей фиксируют резкий рост инцидентов, связанных с приобретением контрафакта на маркетплейсе Ozon. Покупателям рекомендуется проявлять повышенную осторожность при оформлении заказов. На основе анализа тысяч жалоб сформирован…

% дней назад

Профессор Виноградов: Оформление самозанятости не делает пенсионера работающим

Сам факт регистрации в статусе самозанятого не относит пенсионера к работающим гражданам и не приводит к отмене индексации его пенсии, заявил инвестор, генеральный директор Pro-Vision Communications Владимир Виноградов. Его цитирует…

% дней назад