Общество

Nutrients: Ультраобработанная еда ускоряет болезни почек

21 сентября 2026, 04:41 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые Медицинского университета Лодзи представили обзор исследований, в котором говорится о связи между употреблением ультраобработанных продуктов и нарушениями в работе почек. Публикация появилась в журнале Nutrients. Специалисты проанализировали, как подобная пища влияет на возникновение и течение хронической болезни почек.

К ультраобработанным продуктам относят сладкие газированные напитки, блюда быстрого приготовления, колбасные и другие переработанные мясные изделия, чипсы, кондитерскую продукцию, покупную выпечку и некоторые разновидности фастфуда. Обычно в составе таких продуктов много соли, добавленного сахара, насыщенных жиров и пищевых добавок, тогда как содержание клетчатки и ценных питательных веществ остаётся низким.

Проведённое исследование показало, что увеличение доли ультраобработанных продуктов в рационе связано с повышенной вероятностью развития хронической болезни почек. У людей, придерживающихся такого питания, также быстрее уменьшается скорость почечной фильтрации. При уже диагностированном заболевании патологический процесс развивается более стремительно.

Исследователи предложили несколько объяснений негативного воздействия. Ультраобработанная пища способствует хроническому воспалению, окислительному стрессу, росту артериального давления и сбоям в обмене веществ. Эти процессы постепенно повреждают почечную ткань.

Авторы обзора указывают: отказ от ультраобработанных продуктов в пользу менее обработанной пищи может помочь защитить почки. Речь идет об овощах, цельных злаках, бобовых и других источниках клетчатки.

Ранее врач Егорова предупредила об опасности смартфона в темноте. Специалист отметила, что при таком режиме возникает астенопия, или зрительное переутомление. По словам врача, она может сопровождаться резью и ощущением тяжести в глазах, болью в височной области, а также нечеткостью изображения при рассматривании удаленных объектов.

Егорова пояснила, что после ночного отдыха эти проявления, как правило, проходят, но при регулярном использовании гаджетов по вечерам становятся ежедневными. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Главу «Сильной Армении» Карапетяна второй раз за полтора года отправили в СИЗО

Ереванский суд принял решение об аресте Самвела Карапетяна, возглавляющего оппозиционную партию «Сильная Армения». Информацию об этом распространила сама политическая организация, сообщив о заключении своего лидера под стражу. Развитию событий предшествовали…

% дней назад

ФСБ задержала жителя Ленобласти за подготовку диверсии

В Ленинградской области сотрудники ФСБ задержали гражданина России 1978 года рождения, который, действуя по указанию террористов, работающих на украинские спецслужбы, готовил диверсию на объекте железнодорожного транспорта и собирал информацию об…

% дней назад

Чемпион «Формулы-1» 1980 года Алан Джонс скончался

На 81-м году жизни не стало Алана Джонса — австралийского пилота, который в 1980 году стал чемпионом мира в «Формуле-1». О кончине гонщика после короткой болезни рассказала его семья через…

% дней назад

Google заблокировала более 300 литовских пиратских сайтов

Американская технологическая корпорация Google ограничила доступ более чем к 300 пиратским интернет-ресурсам, зарегистрированным в Литве. Информацию об этом распространила комиссия по радио и телевидению, которая подчиняется литовскому Сейму. Согласно заявлению…

% дней назад

В Белгородской области за сутки погибли пять мирных жителей, еще 13 ранены

За последние сутки в Белгородской области в результате атак ВСУ погибли пять мирных жителей, еще 13 человек получили ранения. Кроме того, стало известно о гибели мужчины, пострадавшего во время обстрела…

% дней назад

Депутат Рады рассказал о скрытых пунктах дислокации ВСУ

Народный депутат Верховной рады Федор Вениславский прокомментировал практику расквартирования бойцов Национальной гвардии Украины в гражданских зданиях. По его словам, подобные действия предпринимаются с целью скрыть места пребывания военнослужащих и уберечь…

% дней назад