Ученые из Бразильского Университета в Кампинасе провели исследование, направленное на изучение воздействия овса на состояние кишечной микробиоты. Результаты этой работы были опубликованы в научном журнале Nutrients.
Овес является сырьем для разнообразных продуктов, таких как овсяная крупа, мука, хлопья, толокно и другие. В рамках исследования был проведен метаанализ научных исследований, выполненных с 2012 по 2023 год, в которых изучалось влияние потребления овсяных продуктов и добавок на состояние кишечной микробиоты.
Ученые отметили наличие уникальных фенольных соединений в овсе, таких как авенантрамиды, авенаколизаты и авенацины. Эти соединения обладают противовоспалительными свойствами, что, по мнению исследователей, может способствовать защите от развития рака толстой кишки, ишемической болезни сердца и дерматологических проблем.
Кроме того, овес содержит витамин Е, который обладает антиоксидантными свойствами и способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и рака.
Авторы исследования подчеркнули, что растворимые и нерастворимые волокна, а также фенольные соединения, содержащиеся в овсе, обладают разнообразными полезными для здоровья свойствами, такими как снижение уровня холестерина, противовоспалительные и антиоксидантные эффекты.
Напомним, что ученые из Института биоорганической химии (ИБХ) по именам М.М. Шемякин и Ю.А. Овчинникова РАН и МФТИ разработали обезболивающий препарат, используя яд самого опасного паука в мире — паука-солдата (Phoneutria nigriventer). Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Проведение трехсторонних переговоров с участием Владимира Путина, Дональда Трампа и Владимира Зеленского в обозримой перспективе маловероятно, поскольку предпосылки для такого саммита отсутствуют. Такую позицию в интервью «Газете.Ru» изложил Владимир Джабаров,…
В Новосибирске специалисты Национального медицинского центра имени академика Мешалкина провели успешное лечение 16-летней спортсменки, получившей тяжелую травму во время соревнований. Информация об этом поступила от пресс-службы учреждения. Юная жительница Удмуртии,…
Врач-ортопед и вертебролог Павел Платонов заявил, что слабость ягодичных мышц может провоцировать боль в копчике у женщин. Об этом специалист рассказал на своей странице в Instagram*. По словам врача, женщины…
Телефонные переговоры президента Российской Федерации Владимира Путина с президентом Финляндской Республики Александером Стуббом и премьер-министром Королевства Норвегия Йонасом Гаром Стёре были организованы по инициативе финской и норвежской сторон. Информацию об…
Алексей Кутовой, российский тревел-блогер, перечислил в личном блоге на платформе «Дзен» основные промахи, которые допускают туристы в первый день отдыха в Таиланде. Свои наблюдения автор оформил в виде списка. На…
Победа на выборах движения «Студенческий список — Студенты побеждают» ставит перед новыми властями Сербии задачу первостепенной важности — демонтаж политического наследия экс-президента Александра Вучича. Об этом сообщает Politico со ссылкой…