Общество

Nutrients: матча может защищать печень от повреждений при переедании жирной пищи

25 сентября 2025, 14:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Порошковый зеленый чай матча способен защищать печень от повреждений, которые возникают после употребления в пищу жирного и сладкого. Об этом рассказали ученые из Японии и Тайваня. Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Для доказательств полезных свойств напитка, было проведено исследование, в котором участвовали крысы с метаболическими нарушениями. Им давали добавки с матча в разных дозировках. У тех животных, которые употребляли порошок, снижались отложения жира в печени, улучшалась чувствительность к инсулину и снижались воспалительные процессы.

В крови и печени крыс, которые получали увеличенную дозу матчи, снижались уровни триглицеридов. Кроме того, у грызунов уменьшилась концентрация воспалительных цитокинов – молекул, играющих роль в развитии воспалительных процессов.

Кроме того, добавление матча поспособствовало увеличению количества полезных бактерий в кишечнике, таких как Akkermansia и Faecalibacterium. Эти бактерии поддерживают метаболическое здоровье и противовоспалительный баланс.

По словам авторов исследования, регулярное употребление матча может замедлить прогрессирование неалкогольной жировой болезни печени. Такое состояние возникает при несбалансированном питании и ожирении. Кроме того напиток способен нормализовать уровень сахара и жиров в крови.

Ранее сообщалось, что неурожай матчи на фоне высокого спроса может вызвать дефицит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

В Словакии зафиксирован новый рекорд жары — 41,4°С

Словацкий гидрометеорологический институт сообщил о новом национальном температурном рекорде. Об этом в среду, 5 августа, сообщает ТАСС. Метеостанция в населенном пункте Каменица-над-Гроном, расположенном в южной части республики, зафиксировала воздух, прогретый…

% дней назад

Рубио и Милибэнд обсудили рост роли Европы в обеспечении своей безопасности

Переговорный процесс между государственным секретарем Соединённых Штатов Америки Марко Рубио и руководителем британского МИД Эдом Милибэндом завершились согласованной позицией по ключевым вопросам международной повестки. В ходе диалога собеседники пришли к…

% дней назад

Иран может допустить Европу к разминированию Ормузского пролива

Иран рассматривает возможность привлечения европейских стран к разминированию Ормузского пролива, сообщает Bloomberg. Такой шаг может стать частью договоренностей по восстановлению безопасного движения судов через стратегический маршрут и помочь в продвижении…

% дней назад

Иран заявил о запросе США на переговоры после июльских атак

Заместитель главы МИД Ирана Казем Гарибабади заявил о том, что американская сторона направила запрос о переговорах спустя 4-5 дней после возобновления боевых действий в июле. Его слова привела гостелерадиокомпания Ирана.…

% дней назад

В Ростове-на-Дону при строительстве дома нашли катакомбы и захоронения

В среду вечером оказалось известно о том, что в городе Ростов-на-Дону археологам в ходе проведения изысканий удалось отыскахть сарматскую катакомбу железного века и древние захоронения, которые оказались связаны с множеством…

% дней назад

В Екатеринбургском зоопарке у игрунок родилось двое детёнышей

В среду вечером оказалось известно о том, что в Екатеринбургском зоопарке пополнение: у пары бразильских игрунок Жоффруа, носящих клички Рон и Гермиона в честь персонажей саги о Гарри Поттере, родились…

% дней назад