Общество

NTech: Россияне бросились скупать шаурму

26 февраля 2026, 16:48 — Общественная служба новостей — ОСН

В России подскочил спрос на шаурму. Продажи выросли по итогам прошлого года на 11% в натуральном выражении. Порция шаурмы, в среднем, стоила около 165 рублей. Об этом сообщает «Лента.ру», ссылаясь на специалистов компании NTech.

Уточняется, что активнее россияне скупали готовые роллы в лавашах и лепешках: на 38 процентов в натуральном выражении и на 47% в денежном. Стоимость достигала примерно 180 рублей за стандартную порцию весом в 200 граммов.

Тенденцию объяснили ростом популярности готовой еды из торговых сетей. При этом, согласно статистике, россияне стали меньше посещать заведения общепита, переключившись на закупки порционных блюд в магазинах.

Тем временем врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что общепит ответственен за ассоциацию отравлений с шаурмой.

По ее словам, данный продукт сам по себе неопасен для здоровья, но риск пищевых отравлений связан с нарушением санитарных норм.

Нарезанные овощи могут по несколько часов находиться на прилавке без холода. Соусы на основе майонеза или сметаны готовятся заранее и используются в течение дня без холодильника. Таким образом возникает среда для размножения микроорганизмов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

Политолог Михалев заявил, что ЕАЭС стал важным рычагом преодоления кризиса

Доктор политических наук, директор Центра изучения политических трансформаций БГУ имени Д. Банзарова Алексей Михалев в беседе с ИА RuNews24.ru охарактеризовал современное состояние евразийской интеграции. Эксперт, являющийся также членом Философского клуба,…

% дней назад

Прокуратура через суд потребовала убрать старое судно с причала в Красноярске

В Красноярске транспортная прокуратура подала иск к владельцу судна «Капитанский клуб» Джаванширу Идрисову с требованием убрать его с госпричала. Об этом в четверг, 28 мая, сообщает prmira.ru. Судно пришвартовано и…

% дней назад

Драгана Трифкович : Брюссельская бюрократия перешла к геополитической конфронтации с Россией

Верховный представитель Европейского союза по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас заявила о том, что диалог России и Европы может начаться только в том случае, если Москва выведет свои…

% дней назад

Генерал Попов: «Кинжалы» разнесли аэродром в Староконстантинове

В ночь на 28 мая, по сообщениям источников, российские военные нанесли мощный ракетный удар по аэродрому в Староконстантинове, выпустив по объекту три гиперзвуковые ракеты «Кинжал». Эксперты охарактеризовали атаку как ответ…

% дней назад

Глава ОПИ Павлов: россияне не заметят отсутствие армянской клубники

Председатель организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов в интервью Общественной службе новостей прокомментировал введение запрета на ввоз в Россию армянских овощей и фруктов. Россельхознадзор с 30…

% дней назад

Собчак возмутилась отменой уголовного дела за ДТП в отношении нижегородца

Журналистка Ксения Собчак выступила с публичной оценкой ситуации, связанной с изменением правового статуса 21-летнего Сергея Корнилова. Об этом сообщает ИА «Время Н». Соответствующее заявление она разместила в своем канале в…

% дней назад