Общество

NTech: Россияне бросились скупать шаурму

26 февраля 2026, 16:48 — Общественная служба новостей — ОСН

В России подскочил спрос на шаурму. Продажи выросли по итогам прошлого года на 11% в натуральном выражении. Порция шаурмы, в среднем, стоила около 165 рублей. Об этом сообщает «Лента.ру», ссылаясь на специалистов компании NTech.

Уточняется, что активнее россияне скупали готовые роллы в лавашах и лепешках: на 38 процентов в натуральном выражении и на 47% в денежном. Стоимость достигала примерно 180 рублей за стандартную порцию весом в 200 граммов.

Тенденцию объяснили ростом популярности готовой еды из торговых сетей. При этом, согласно статистике, россияне стали меньше посещать заведения общепита, переключившись на закупки порционных блюд в магазинах.

Тем временем врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что общепит ответственен за ассоциацию отравлений с шаурмой.

По ее словам, данный продукт сам по себе неопасен для здоровья, но риск пищевых отравлений связан с нарушением санитарных норм.

Нарезанные овощи могут по несколько часов находиться на прилавке без холода. Соусы на основе майонеза или сметаны готовятся заранее и используются в течение дня без холодильника. Таким образом возникает среда для размножения микроорганизмов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Карина Романова

Окончила факультет журналистики КФУ, прошла две сессии Международной Школы Молодёжной Дипломатии МГИМО. Двукратная участница и победительница международных инженерных соревнований на базе Сколково (Москва). Публиковалась в региональных СМИ. С 2021 года — редактор Общественной службы новостей

Последние статьи

РБК: Telegram будет заблокирован в начале апреля

Российские власти определились с судьбой мессенджера Telegram. Об этом сообщает издание РБК. Со ссылкой на свои источники, агентство утверждает, что мессенджер будет заблокирован. Якобы это может произойти в начале апреля.…

% дней назад

Бессараб напомнила, что у самозанятых есть выбор суммы социального страхования

Член Комитета Госдумы по труду, социальной политике и делам ветеранов Светлана Бессараб напомнила, что у самозанятых есть выбор по итоговой сумме договора добровольного социального страхования. Об этом сообщает «Парламентская газета».…

% дней назад

Foreign Affairs: Украина проигрывает в конфликте с Россией

Киев терпит поражение в конфликте с Россией, поэтому должен пойти на «компромиссный мир» и согласиться на территориальные уступки. Об этом пишет Foreign Affairs. Американский журнал отмечает, что ситуация на поле…

% дней назад

Дочь экс-принца Эндрю веселилась после его ареста из-за связей с Эпштейном

Младшая дочь бывшего принца Эндрю, принцесса Евгения, необычно отреагировала на арест отца из-за связей с американским финансистом-педофилом Джеффри Эпштейном. Об этом сообщило издание People. Женщину заметили в Лондоне, она предстала…

% дней назад

Столичный суд приостановил работу магазина «Магнит» из-за крыс в торговом зале

Столичный Бутырский суд закрыл на 80 суток один из магазинов сети «Магнит» из-за живущих там грызунов, которые питались овощами прямо с прилавков. Об этом сообщили в самой инстанции. Благодаря проверке…

% дней назад

Захарова увидела в речах Мерца о России цитаты вдохновителей Геббельса

Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова увидела в речах канцлера ФРГ Фридриха Мерца цитаты из работ французского писателя Астольфа де Кюстина, вдохновлявшего в свое время Йозефа Геббельса. Об этом в…

% дней назад