Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
С 1 января 2027 года в России вступает в силу новый стандарт для пива, который уточняет требования к составу напитка. Информацию об этом озвучил первый заместитель председателя комитета Госдумы по защите конкуренции Игорь Игошин в интервью агентству ТАСС.
Разработка документа велась с учетом предложений участников рынка и направлена на упорядочивание производства пивоваренной продукции. Согласно подготовленным изменениям, доля солода в готовом продукте должна составлять не менее 80 процентов, тогда как несоложеные ингредиенты ограничиваются 20 процентами.
Парламентарий отметил, что содержание сахаросодержащих компонентов не превысит двух процентов, а использование спирта окажется под полным запретом – допускается исключительно естественное брожение. Продукция, не соответствующая этим параметрам, потеряет право называться пивом и будет классифицироваться как пивной напиток.
Новый ГОСТ Р 72295-2025 придет на смену стандарту, действующему с 2012 года, и затронет также безалкогольную линейку продукции. Инициатива обновления нормативов исходила от Союза российских пивоваров (СРП), которые предложили пересмотреть стандарт еще в 2023 году.
В отраслевом объединении убеждены, что ужесточение требований защитит потребителей от напитков, где применяются заменители солода, и повысит прозрачность рынка.
Ранее депутат Чернышов призвал указывать на продуктах массу после разморозки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Эстония призвала к незамедлительному открытию всех оставшихся тематических переговорных кластеров для ускорения вступления Украины и Молдавии в Европейский союз. Премьер-министр страны Кристен Михал и министр иностранных дел Маргус Цахкна заявили,…
Директор Лувра Кристоф Лерибо в интервью газете Figaro предупредил, что музей может лишиться своего статуса и прекратить приём посетителей, если не провести своевременную модернизацию. Об этом в среду, 14 октября,…
Федеральная прокуратура Германии рассматривает действия гражданина Украины Сергея Кузнецова, связанные с подрывом газопроводов «Северный поток», как военное преступление. Об этом сообщил представитель надзорного ведомства в ходе судебного разбирательства, которое ведёт…
Вице-премьер Александр Новак констатировал, что обстановка на отечественном рынке горючего сегодня существенно благополучнее, нежели в сентябре и самом начале октября. Сведения об этом приводит ТАСС. По словам зампредседателя правительства, ряд…
Власти Эстонии рассматривают возможность перекрытия резервного маршрута, по которому российское топливо поступает в Калининградскую область. Об этом сообщает издание Eesti Ekspress. Речь идет о 22-километровом отрезке газопровода, проложенном через эстонскую…
Заместитель президента — председателя правления «Ростелекома» Валерий Ермаков предложил создать в России центр обработки данных под названием «ЦОД судного дня». По его словам, объект предназначен для восстановления работы всех сервисов…