Новиков: Отмена НДС спасёт московские рестораны

Отказ от НДС или его снижение способно спасти рестораторов и владельцев кафе от грядущих убытков. Кроме того, это простимулирует рост сферы общественного питания. Об этом в интервью Общественной службе новостей рассказал бизнесмен и создатель больше 30 ресторанных проектов Аркадий Новиков.

Напомним, заммэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельным отношениям Владимир Ефимов рассказал об обращении к правительству с предложением о снижении или полной отмене НДС для ресторанного бизнеса. Отмечается, что Минэкономразвития поддержало данную инициативу.

По мнению Аркадия Новикова, даже решение о послаблении способно значительно сократить убытки сетей и отдельных ресторанов. Сейчас многие заведения работают без прибыли или в убыток.

Это не просто поможет — это спасёт всю отрасль и даст возможность развития предприятиям питания

«Дело не только в убытках коронавируса. С одной стороны хорошо, что это можно привязать к ситуации пандемии. Но в общественном питании ситуация далека до идеала. Это не просто поможет — это спасёт всю отрасль и даст возможность развития предприятиям питания. Так что это очень важно. Дело в том, что упали обороты, арендные цены остались на прежнем уровне, цены на продукты выросли, цены на блюда мы увеличить не можем. Потому что у людей денег нет. Доходности от бизнеса сейчас практически нет. Во всём мире помогают ресторанам и мы долго просили. Ну, будем надеяться, что прислушаются», — резюмировал он.

Ранее с предложением освободить пенсионеров и малоимущих граждан от уплаты НДС за продукты выступил директор Института социальных исследований и развития гражданских инициатив Максим Петунин.

По его словам, траты на продукты питания и продовольствие занимают значительную часть расходов пенсионеров и граждан, чей доход не превышает прожиточный минимум. Помочь избежать серьезных расходов помогло бы «освобождение данных граждан от уплаты НДС».