Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Авокадо, протеиновые батончики и ромашковый чай — не такие безобидные для пищеварения, как кажется. Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков объяснил «Газете.Ru», почему «правильное питание» у некоторых людей оборачивается вздутием и дискомфортом.
Всё дело в FODMAP — группе углеводов, которые активно перерабатываются кишечными бактериями. Побочный эффект — газообразование. Главный провокатор — авокадо. В нём содержится персеитол, сахарный спирт, способный вызвать вздутие уже при порции больше 60 граммов.
Ещё один неожиданный продукт — протеиновые батончики с инулином. Этот пребиотик часто добавляют в батончики и добавки, но для многих он становится отличным кормом для бактерий, что ведёт к газам. В группу риска попадают также чайный гриб, цикорий, яблоки, ржаной хлеб, мёд, чеснок, лук, арбуз, персики, сливы и орехи.
Симаков предупреждает, что термообработка FODMAP не разрушает, так что печёное яблоко проблему не решит, а ферментация работает и яблочный уксус безопасен. Реакция на эти вещества строго индивидуальна.
Ранее нутрициолог Юлия Чернобровкина сообщила, что весной в рационе необходимо делать упор на продукты, богатые витамином B. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Государство продолжает реализацию программы по компенсациям для вкладчиков Сбербанка СССР. В 2026 году выплаты будут осуществлены для владельцев счетов, открытых до 20 июня 1991 года включительно, а также для их…
Навыки военнослужащих, которым в период службы присвоили категорию «Д», пригодятся при выполнении задач в тылу. Об их направлении на передовую речи не идет, сообщил в интервью РИА Новости представитель федеральной…
В нормальных условиях деменция традиционно воспринимается как болезнь пожилых, однако в последнее время распространилось мнение, что когнитивные нарушения могут проявиться значительно раньше — до 65 лет. Интернет-издание RT проинформировало, что…
В Бурятии 70-летний житель подвергся нападению медведя во время прогулки вдоль реки Уда near села Кульск. Как сообщают власти, хищник выскочил навстречу мужчине и атаковал его; спасаясь, пенсионер забрался на…
Трагедия в Безенгийском ущелье и сход ледника Колка, произошедший в Северной Осетии в 2002 году, имеют разные механизмы. Об этом ТАСС рассказал доктор геолого-минералогических наук Андрей Корженков. 6 сентября на…
Французская Miraculous Corp., связанная с создателями «Леди Баг и Супер-Кот», подала в московский суд иск к сети детских центров «Замания» о взыскании 3 миллионов рублей. Как сообщили РИА Новости в…