Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Авокадо, протеиновые батончики и ромашковый чай — не такие безобидные для пищеварения, как кажется. Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков объяснил «Газете.Ru», почему «правильное питание» у некоторых людей оборачивается вздутием и дискомфортом.
Всё дело в FODMAP — группе углеводов, которые активно перерабатываются кишечными бактериями. Побочный эффект — газообразование. Главный провокатор — авокадо. В нём содержится персеитол, сахарный спирт, способный вызвать вздутие уже при порции больше 60 граммов.
Ещё один неожиданный продукт — протеиновые батончики с инулином. Этот пребиотик часто добавляют в батончики и добавки, но для многих он становится отличным кормом для бактерий, что ведёт к газам. В группу риска попадают также чайный гриб, цикорий, яблоки, ржаной хлеб, мёд, чеснок, лук, арбуз, персики, сливы и орехи.
Симаков предупреждает, что термообработка FODMAP не разрушает, так что печёное яблоко проблему не решит, а ферментация работает и яблочный уксус безопасен. Реакция на эти вещества строго индивидуальна.
Ранее нутрициолог Юлия Чернобровкина сообщила, что весной в рационе необходимо делать упор на продукты, богатые витамином B. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В ночь с субботы на воскресенье оказалось известно о том, что во время проведения гуманитарной миссии в расположенном на территории Херсонщины населённом пункте Алешки эвакуированные мирные жители имели возможность самостоятельно…
В Берлине демонстрация с участием представителей левых группировок переросла в беспорядки. По данным корреспондента ТАСС, в полицейских бросали бутылки и пиротехнику. Правоохранители временно остановили шествие, приведя водометы в готовность, однако…
В Германии во время протестных акций задержали почти 60 человек. Об этом сообщила берлинская полиция в соцсети X. По данным ведомства, 27 сотрудников правоохранительных органов получили травмы. Задержания проводились по…
Не стоит забывать о том, что в обозримом будущем регулярные удары по объектам инфраструктуры способны привести к фактической изоляции украинской столицы. Можно ожидать, что этот вариант развития событий вызовет полноценное…
Власти Республики Кипр спасли десять членов экипажа торгового судна As Dream, затонувшего в Средиземном море. Об этом сообщили в Объединенном поисково-спасательном центре в Ларнаке. 30 октября в 20:15 по местному…
В Вене 31 октября прошла молодежная протестная акция. Об этом сообщает Der Standard. По данным издания, в демонстрации участвовали представители нескольких разрозненных левых групп. Студенты ее не организовывали. Участники требовали…