Нейробиолог Роберт Лав поделился своим мнением о том, что добавление молока в кофе может уменьшить пользу для здоровья, которую приносит этот напиток.
Полифенолы, содержащиеся в кофе, являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от различных заболеваний. Однако молочные белки, добавленные в кофе, могут связываться с этими полифенолами, уменьшая их усвоение организмом.
По мнению Лава, тот же принцип действует и при добавлении молока в другие продукты, богатые полифенолами.
Вместо обычного молока, ученый предлагает использовать альтернативные молочные продукты, такие как кокосовое молоко или молоко из кешью.
Он также отмечает, что добавление сахара в кофе лишнее, и советует использовать топленое масло, которое, по его мнению, полезно для мозга.
Ранее ученые нашли в пластике более 4000 опасных для здоровья соединений. Все протестированные пластмассы выделяют в окружающую среду опасные химические вещества. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Почти 200 различных площадок включены в инвестиционную карту Луганской Народной Республики. Сервис помогает инвесторам найти, сравнить и подобрать удобную для себя инвестплощадку, о чем в беседе с ТАСС сообщила вице-премьер…
Профессор гавайского университета в Маноа Квок Фай Ченг в беседе с РИА Новости заявил, что падение крупного астероида на Землю способно спровоцировать суперцунами и привести к разрушительным последствиям для всей…
Член комитета Госдумы по малому и среднему предпринимательству Алексей Говырин в разговоре с RT разъяснил россиянам их право на освобождение от работы для прохождения диспансеризации. Парламентарий подчеркнул, что большинство трудоустроенных…
Международный коллектив исследователей, в работе которого принял участие работник действующего в городе Красноярск научного центра СО РАН, установил, что соленые озера играют более значимую роль в природных процессах, чем это…
В воскресенье политолог из Федеративной Республики Германия Грегор Шпицен в ходе диалога с интернет-изданием KP.RU констатировал, что обычные граждане Германии уже давно испытывают усталость от русофобского курса, который проводят официальные…
Специалисты Сеченовского Университета активно развивают направление перепрофилирования лекарственных средств. Суть метода заключается в том, что ранее одобренные и прошедшие проверку на безопасность препараты получают новые области применения за счет поиска…