Нейробиолог Роберт Лав поделился своим мнением о том, что добавление молока в кофе может уменьшить пользу для здоровья, которую приносит этот напиток.
Полифенолы, содержащиеся в кофе, являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от различных заболеваний. Однако молочные белки, добавленные в кофе, могут связываться с этими полифенолами, уменьшая их усвоение организмом.
По мнению Лава, тот же принцип действует и при добавлении молока в другие продукты, богатые полифенолами.
Вместо обычного молока, ученый предлагает использовать альтернативные молочные продукты, такие как кокосовое молоко или молоко из кешью.
Он также отмечает, что добавление сахара в кофе лишнее, и советует использовать топленое масло, которое, по его мнению, полезно для мозга.
Ранее ученые нашли в пластике более 4000 опасных для здоровья соединений. Все протестированные пластмассы выделяют в окружающую среду опасные химические вещества. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В субботу вечером оказалось известно о том, что возможная победа Демократической партии на выборах в Конгресс США не приведёт к пересмотру внешнеполитического курса администрации президента Дональда Трампа. Об этом заявил…
Польша разделилась на два лагеря, большинство протестующих поддерживает президента Кароля Навроцкого, который назвал происходящее попыткой государственного переворота. Политический кризис обострился из-за борьбы за контроль над Конституционным трибуналом. Навроцкий прервал зарубежную…
В субботу вечером оказалось известно о том, что в столице Украины прямо сейчас полностью прекратилось электроснабжение жилого массива Троещина, о чём информирует местное интернет-издание «Страна.ua». Информацию об отключении электроэнергии журналисты…
Расположенная на территории Днепропетровщины Приднепровская ТЭС более не может выполнять свои функции, поддерживать её работоспособность для местных властей оказалось невозможно. Об этом, ссылаясь на местного эксперта в энергетической сфере Владимира Омельченко, информирует интернет-издание «Страна», рассказывая о возникших на объекте…
В субботу вечером оказалось известно о том, что благодаря проведению обширной серии тестов учёные установили, что редкие глубоководные рыбы, внешне напоминающие морских коньков, на самом деле относятся к отдельному роду.…
В субботу вечером оказалось известно, что умеренное снижение температуры может увеличивать продолжительность жизни благодаря особому биохимическому механизму, который помогает клеткам поддерживать нормальное состояние белков. Внимание обращается на то, что такой…