Нейробиолог Роберт Лав поделился своим мнением о том, что добавление молока в кофе может уменьшить пользу для здоровья, которую приносит этот напиток.
Полифенолы, содержащиеся в кофе, являются мощными антиоксидантами, защищающими организм от различных заболеваний. Однако молочные белки, добавленные в кофе, могут связываться с этими полифенолами, уменьшая их усвоение организмом.
По мнению Лава, тот же принцип действует и при добавлении молока в другие продукты, богатые полифенолами.
Вместо обычного молока, ученый предлагает использовать альтернативные молочные продукты, такие как кокосовое молоко или молоко из кешью.
Он также отмечает, что добавление сахара в кофе лишнее, и советует использовать топленое масло, которое, по его мнению, полезно для мозга.
Ранее ученые нашли в пластике более 4000 опасных для здоровья соединений. Все протестированные пластмассы выделяют в окружающую среду опасные химические вещества. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В Комсомольске-на-Амуре суд вынес приговор местному жителю, который убил отчима и тяжело избил собственную мать. Об этом 21 января сообщило региональное управление Следственного комитета. По данным следствия, преступление произошло в…
Гренландия и его жители не являются объектом купли-продажи. Такое заявление сделал депутат гренландского парламента Куно Фенкер, пишет РИА Новости. «Люди и страны не продаются. Мы не продаемся, как… скот, если…
Глава киевского режима Владимир Зеленский отказался от участия в «Совете мира» инициатором которого выступил президент США Дональд Трамп. Причиной стало приглашение в «Совет мира» Трампом президента России Владимира Путина. «Для меня…
После нескольких лет жизни в Германии многие одинокие украинки столкнулись с проблемой личной жизни — найти партнера оказалось сложнее, чем ожидалось, передает «Царьград». Разговоры в соцсетях быстро переросли в обсуждение…
Многие диетологи и нутрициологи негативно относятся к определенным видам продуктам. Якобы, по их словам, они негативно влияют не только на фигуру, но и на ЖКТ. Так, в список «запрещенки» попал…
Ведущий научный сотрудник центра исследования проблем безопасности РАН, политолог-американист Константин Блохин допустил полный отказ президента США Дональда Трампа от поддержки Украины. Его слова приводит «Лента.ру». По словам Блохина, европейцы видят…