Специалисты Роскачества исследовали образцы нескольких российских марок сливочных сосисок и пришли к выводу, что почти четверть изученной продукции не подходит под требования.
В результате анализа было установлено, что лишь сосиски торговой марки «Дымов» соответствуют всем нормативам требованиям Роскачества.
В продукции от марок «Клинский», «Черкизово», «Велком» были зафиксированы уровни количества микроорганизмов, превышающие допустимые показатели, а в сосисках от ЗАО «Атрус» обнаружили патогены. В продукта Великолукского мясокомбината говядины специалисты ведомства не смогли найти говядину.
«Не обнаружена ДНК крупного рогатого скота (говядины), хотя она заявлена в составе на первом месте, то есть говядины в этих сосисках должно было быть больше, чем свинины. По результатам исследования, в этих сосисках обнаружена только ДНК свиньи», — говорится в сообщении на сайте Рсокачества.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что врач-диетолог Наталья Круглова рассказала о влиянии пищевых красителей для яиц на здоровье.
По ее словам, для окрашивания в основном используются пищевые красители, в небольших количествах они безопасны для здоровья.
Евросоюз запрещает краткосрочные закупки российского сжиженного природного газа на фоне энергетического кризиса на Ближнем Востоке. Об этом сообщает Bloo,berg. По оценкам агентства, ЕС лишится до 3,5 миллиона тонн топлива на…
Депутат Госдумы Виталий Милонов выступил с предложением ввести ГОСТ на сосиски в тесте, которые продают в школах. Его слова передает «Абзац». По мнению Милонова, состав выпечки не всегда безопасен для…
25-26 апреля в Москве на территории Хлебозавода состоится благотворительный фестиваль WOOF. Это событие помогает бездомным животным обрести дом, а людям — найти настоящих друзей. На фестивале будут представлены более 300…
Президент России Владимир Путин направил приветствие участникам траурных мероприятий, приуроченных к 111-й годовщине геноцида армянского народа, заверив армян в поддержке России. Послание российского лидера опубликовано на официальном сайте Кремля. Глава…
Американский лидер Дональд Трамп высказался об ударе ядерным оружием по Ирану. Слова политика прозвучали на пресс-конференции в Белом доме. Трамп заявил, что дал Тегерану время поразмышлять о заключении соглашения о…
Представители Евросоюза заявили о том, что окончательно согласовали выделение Украине финансовой помощи в размере 90 миллиардов евро. В итоговых релизах отмечается, что указанный транш рассчитан на два года и реализуется…