Общество

Диетологи назвали идеальные овощи для похудения

6 июля 2021, 20:11 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетологи Кэти Куфал и Лонилли Фриман рассказали, какие овощи лучше всего есть для похудения. Об этом пишет портал PopSugar.

Специалисты отметили, что в сырых овощах ниже содержание калорий по сравнению с термически обработанными. Также они обладают большими запасами витаминов В и С. Но эта разница несущественна с точки зрения полезности и похудения, уточнили врачи.

По их словам, в борьбе с лишним весом важны овощи, содержащие меньше крахмала. Это брокколи, листовая зелень, перец, морковь, салат, помидоры, цуккини и цветная капуста. В них меньше калорий, чем в картофеле или кукурузе.

Чтобы не повышать калорийность, овощи не стоит готовить в масле, с сыром или молочными продуктами, подчеркнули эксперты. Заправлять салаты можно уксусом или лимонным соком, добавлять травы или приправы. Для жарки овощей нужно использовать пергаментную бумагу или силиконовые формы, указали они.

«Чрезмерное ограничение по калориям приведет к снижению энергичности и потреблению достаточного количества жизненно важных микроэлементов. Также оно может вызвать депрессию, которая выльется в переедание через некоторое время», — предупредили медики.

По их словам, ежедневно следует съедать пять порций овощей либо использовать принцип 50 на 50 в каждом приеме пищи — 50% содержимого тарелки должны составлять овощи без крахмала. Не все из них содержат необходимые витамины и минералы, поэтому лучше всего придерживаться принципа «радуги» — есть овощи разных цветов, заключили диетологи.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Уровень фальшивомонетничества в России достиг минимума

Фальшивомонетничество в России постепенно уходит в прошлое. Согласно данным издания «База», количество выявленных подделок с каждым годом уменьшается — создание фальшивых денег стало экономически нецелесообразным. В первом квартале 2026 года…

% дней назад

Reuters: в США обсудили приостановку членства Испании в НАТО

В Пентагоне прорабатывают возможные меры влияния на союзников по НАТО, отказавшихся поддержать США в конфликте с Ираном. Одним из обсуждаемых вариантов является приостановка членства Испании в альянсе, а также пересмотр…

% дней назад

Алексей Макаров честно рассказал о своей борьбе с алкогольной зависимостью

54-летний российский актер Алексей Макаров долгое время имел репутацию скандалиста, ловеласа и любителя выпивки. Его три брака завершились неудачей, коллеги жаловались на его вспыльчивый характер, а в прессе регулярно появлялись…

% дней назад

Тихий: остановить конфликт на Украине — в интересах США

В Киеве расценивают предстоящие месяцы как стратегический шанс для достижения перемирия и остановки боевых действий. Об этом в интервью телеканалу «Общественное Новости» заявил спикер украинского МИД Георгий Тихий. Дипломат пояснил,…

% дней назад

НАК: с 2018 года Киев совершил 20 нападений на образовательные учреждения в РФ

Национальный антитеррористический комитет РФ обнародовал тревожную статистику: после атаки на Политехнический колледж в Керчи в 2018 году, координировавшейся украинским куратором, в стране зафиксировано 20 вооружённых нападений на учебные заведения. Жертвами…

% дней назад

Актриса Екатерина Волкова появилась на церемонии закрытия ММКФ

Актриса Екатерина Волкова, известная по роли Веры в сериале «Воронины», приняла участие в церемонии закрытия Московского международного кинофестиваля, пишет Super. При этом артистка рассказала, что она стремится соответствовать высоким стандартам…

% дней назад