Директор Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин рассказал радио Sputnik о том, что большинство людей считают пресноводную рыбу более вкусной, хотя диетологи таковой называют морскую.
По его мнению, предпочтения формируются благодаря региону проживания. «В ряде районов, где обитает пресноводная рыба, таких как Ростовская область, Астраханская область, районы Сибири, ее вылавливают и сразу же продают. Люди ее охотно покупают. В районах Мурманска, Владивостока, Хабаровска пресноводную рыбу практически никто не видел, там едят в основном морскую рыбу», – рассказал Фомин.
Самой полезной он считает рыбу, обитающую в северных водоемах. В ней содержится много белка, также в ней есть жир, который содержит большое количество кислот омега-3. «Северная рыба – это треска, минтай, пикша, камбала, селедка. Эта рыба в большом количестве промышляется и в достаточном количестве представлена на российском рынке», – добавил специалист.
Ранее Общественная служба новостей сообщала о том, что ученые объяснили, почему пьющим свойственно чувство тревоги.
Недавно запущенный косметический бренд Валерии Чекалиной (Лерчек) столкнулся с техническими сложностями из-за неожиданно высокого спроса. Об этом сообщается на странице бренда Eyya Skin. Уточняется, что покупатели начали массово приобретать продукцию…
Истребители Военно-воздушных сил Великобритании RAF Eurofighter Typhoon не причастны к уничтожению беспилотника, обломки которого были обнаружены в румынском городе Галац. Об этом сообщает Sky News со ссылкой на источники. По…
Береза и другие деревья начнут цвести в Москве ближе к лету из-за дождей и холода. Об этом заявил ИА Регнум врач-аллерголог Алексей Бессмертный. Период активного пыления березы, как правило, охватывает промежуток с…
Китай намерен принять меры для защиты своих компаний, которые попали под действие 20-го пакета санкций ЕС, направленных против России. Министерство коммерции Китая заявило, что ответственность за возможные последствия будет лежать…
Пострадавшему в результате атаки беспилотника Вооруженных сил Украины (ВСУ) жилому дому в Екатеринбурге не грозит обрушение. Об этом сообщил губернатор Свердловской области Денис Паслер. «Эксперты Архитектурно-строительного центра УрФУ провели оценку…
Три частных дома в высокогорном селе Буцра Хунзахского района Дагестана пострадали из-за оползневых процессов. Об этом сообщили в пресс-службе ГУ МЧС России по региону. «От ЕДДС Хунзахского района поступила информация…