Яйца – один из наиболее популярных продуктов, наверное, по всему миру. Приготовить их достаточно легко – варка либо жарка яиц не требует особых способностей и не занимает большого количества времени. Но не многие знают, что при варке этого продукта, люди нередко допускают ошибку, связанную с температурой воды.
Например, почти все кладут яйца в уже кипящую воду, из-за чего они получают зеленый оттенок.
«Это сульфид железа, который может вызвать энтерит (воспалительное заболевание тонкой кишки – прим.)», – сообщается в публикации The Sun.
В соответствии с материалом британского издания, яйца необходимо класть в холодную воду, в которую заранее добавляют незначительное количество соли, после этого варить их в течение восьми минут. После выключения огня яйца нужно оставить в кастрюле еще на 5 минут, а позже – опять положить в холодную воду.
Если продукт приготовлен верно, то желток будет оранжево-желтого цвета. В данном случае яйца будут более полезными для потребления.
Общественная служба новостей ранее сообщала, что в Союзе потребителей предрекли подорожание яиц и курятины.
Федеральный фонд обязательного медицинского страхования (ФФОМС) подтвердил: гражданам России по полису ОМС открыт доступ к основному перечню стоматологических услуг. Об этом РИА Новости проинформировали в пресс-службе фонда. Среди доступных процедур…
Петропавловск-Камчатский городской суд вынес обвинительный приговор 42-летнему местному жителю, ранее уже имевшему судимость. Мужчину признали виновным в фиктивной постановке на учет иностранных граждан. Мера наказания — два года лишения свободы…
Геологическая служба США (USGS) сообщила о землетрясении, зарегистрированном в Индийском океане. Сила подземных колебаний составила 5,7 балла. Очаг находился примерно в 1669,4 км от южноафриканского города Гебеха, ранее известного как…
Глава Кировской области и кандидат политических наук Александр Соколов назвал причины увеличения явки избирателей на выборах в России. Его цитирует ТАСС. По словам главы региона, есть несколько ключевых факторов повышения…
Зафиксирована новая мошенническая схема, в которой мошенники действуют от имени Федеральной налоговой службы. Об этом информирует РИА Новости. По данным источника, россиянам стали приходить электронные письма и сообщения с обещанием…
Начиная с первого дня октября на территории России начнёт действовать ряд законодательных новаций, напрямую затрагивающих финансовую сферу жизни населения. Перемены затронут порядок начисления пенсий, операции с наличными через банкоматы, функционирование…