В китайской социальной сети WeChat один из пользователей поделился правильным способом приготовления пельменей и рассказал о главной ошибке при их варке.
Он порекомендовал не доводить воду до кипения, так как замороженные пельмени потрескаются и слипнутся из-за выделения крахмала. Оптимальной называется вода с температурой примерно в 50 градусов.
Пельмени также рекомендуется немного разморозить, чтобы их структура стала более пластичной, что позволит впитать им больше воды и поэтому они не лопнут при варке.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что в 2020 году цена на крабовый салат, который многие традиционно готовят перед Новым годом, резко выросла на 14%, что в 4 раза больше официального уровня инфляции.
С 1 апреля в России вступил в силу закон о сервисе рассрочки, который запрещает операторам взимать вознаграждение за заключение договора, плату за очередной взнос или комиссию за обслуживание графика, сообщил…
Глава концерна TotalEnergies Патрик Пуянне предложил решить проблему зависимости мировой экономики от Ормузского пролива посредством строительства продуктопроводов, пишет РБК. Инвестиции в Ближний Восток, предполагавшие повысить устойчивость системы, «не очень преуспели»,…
Глава Якутии Айсен Николаев сообщил о скоропостижной кончине Героя России Алексея Петрова. «Скоропостижно ушел из жизни Герой Российской Федерации Алексей Рафаэлович Петров. Это тяжелая утрата для всей Якутии. Алексей Рафаэлович…
За установку камер в квартире арендодателю грозит штраф в размере до 200 тысяч рублей или лишение свободы до пяти лет. Об этом предупредил член Ассоциации юристов России Иван Курбаков, пишет…
Замминистра иностранных дел Тайваня Франсуа Ву заявил об опасениях, что американский лидер Дональд Трамп может пойти на уступки в отношении острова во время встречи с председателем КНР Си Цзиньпином. В…
США ищут путь к достойному завершению конфликта с Ираном, сообщил представитель министерства обороны Ирана Реза Талаиник. «Сегодня наша военная мощь одерживает верх, так что враг ищет способа, сохранив лицо, выбраться…