В китайской социальной сети WeChat один из пользователей поделился правильным способом приготовления пельменей и рассказал о главной ошибке при их варке.
Он порекомендовал не доводить воду до кипения, так как замороженные пельмени потрескаются и слипнутся из-за выделения крахмала. Оптимальной называется вода с температурой примерно в 50 градусов.
Пельмени также рекомендуется немного разморозить, чтобы их структура стала более пластичной, что позволит впитать им больше воды и поэтому они не лопнут при варке.
Ранее Общественная служба новостей писала о том, что в 2020 году цена на крабовый салат, который многие традиционно готовят перед Новым годом, резко выросла на 14%, что в 4 раза больше официального уровня инфляции.
В Славянске-на-Кубани произошла трагедия, потрясшая местных жителей: 28-летний мужчина до смерти избил своего пятилетнего пасынка, страдавшего детским церебральным параличом. Информацию об этом распространило издание kp.ru. Согласно предварительным сведениям, инцидент случился…
Попытки атакующих Подмосковье украинских беспилотников запускаются с территории трёх российских приграничных регионов — Харьковской, Сумской и Черниговской областей. Об этом в интервью aif.ru рассказал советник Российской академии ракетных и артиллерийских…
Продолжение украинского конфликта в нынешнем формате не дает Европе шансов добиться поставленных целей, а позиция ряда европейских стран начинает становиться более сдержанной, пишет американский журнал Responsible Statecraft. По оценке издания,…
В среду оказалось известно, что представителям археологической экспедиции из Китайской Народной Республики удалось обнаружить следы древнего шелка на бронзовых масках и других ритуальных предметах, найденных в археологическом комплексе Саньсиндуй в…
Широкомасштабная серия тестов позволила понять, что употребление пищевой добавки с инулином может способствовать уменьшению болевых ощущений при артрозе коленного сустава. К такому выводу пришли ученые из Соединённого Королевства, изучившие влияние…
Сотрудники Главного следственного управления СК России по Республике Крым и Севастополю установили обстоятельства серии убийств, совершенных участниками российской организованной группы «Башмаки». Об этом в среду, 28 октября, сообщает «Лента.ру». Согласно…