Общество

Назван овощ, снижающий уровень сахара в крови

31 декабря 2021, 09:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Американский врач Сара Брюэр (Sarah Brewer) рассказала, что сахарный диабет второго типа можно предотвратить при здоровом образе жизни. Она рассказала, какой овощ может уменьшить риск данной болезни.

Она назвала брюссельскую капусту продуктом, способствующим уменьшению уровня сахара в крови. Также врач добавила, что овощ значительно снижает риск развития диабета. Брюэр отметила, что добавление капусты в рацион питания замедляет рост глюкозы в крови после приёма пищи.

Отмечается, что брюссельская капуста богата клетчаткой, которая замедляет всасывание сахара в кровь. В ней также содержатся важные для человеческого организма микроэлементы, такие как К, С и Е. Боле того, брюссельская капуста содержит антиоксиданты, фолиевую кислоту и минералы, включая кальций, марганец и калий.

Антиоксидант альфа-липоевая кислота в составе капусты повышает чувствительность к инсулину. Врач рекомендует есть брюссельскую капусту на пару или в сыром виде. Очень важно не пережарить или не переварить её, так как капуста потеряет часть полезных микроэлементов.

«Например, витамин С распадётся, а минералы останутся в воде для варки», — объяснила Брюэр.

Ранее был назван витамин, нехватка которого может привести к слепоте. Подробнее читайте в материалах Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Лариса Шеслер : Требуя репараций с России, еврочиновники пытаются оправдаться перед своими гражданами

Представители Евросоюза заявили о том, что окончательно согласовали выделение Украине финансовой помощи в размере 90 миллиардов евро. В итоговых релизах отмечается, что указанный транш рассчитан на два года и реализуется…

% дней назад

ЦБ объяснил замедление экономики сонастройкой с налоговыми изменениями

Банк России разъяснил причины временного замедления роста экономики в России. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает РИА Новости. «По оперативным данным, российская экономика в первом квартале 2026 года замедлилась,…

% дней назад

Олег Волошин: Здравый смысл не позволяет Евросоюзу включить в свой состав Украину

В информационном поле продолжает обсуждаться инициатива Франции и Германии, которые предложили разработать вопрос об ассоциированном членстве Украины в Евросоюзе. Как отмечают специалисты, такой формат предполагает участие страны в заседаниях ЕС,…

% дней назад

Психолог Наумова заявила, что пристрастие Лепса к спиртному может стать преградой для усыновления детей

Певец Григорий Лепс вряд ли сможет стать хорошим отцом для детей, которых он намерен усыновить. Такое мнение в беседе с Общественной службой новостей озвучила семейный психолог Наталья Наумова. По словам эксперта,…

% дней назад

Яхта экс-депутата Анненко за 18 млн затонула во время шторма

Яхта экс-депутата Волгоградской городской думы Андрея Анненко ушла под воду около местного яхт-клуба. Стоимость судна оценивается примерно в 18 миллионов рублей. Об этом сообщает Telegram-канал «112». Уточняется, что яхту пришлось…

% дней назад

Фелинолог Макарова рассказала, почему кошки любят садиться у открытых окон

С приходом тепла увеличивается число питомцев, которые падают с высоты и получают серьезные травмы. Среди них преимущественно домашние кошки. Об этом в беседе с Общественной службой новостей рассказала профессиональный фелинолог,…

% дней назад