Биологи поделились правилами хранения мяса в холодильнике, чтобы сохранить его вкус и качество. Об этом сообщает портал Eat This, Not That!.
Эксперты рекомендуют хранить готовое мясо лишь в разрезанном виде. Крупные куски мяса стоит разделять на маленькие порции для наиболее эффективного охлаждения.
Кроме того, приготовленное мясо лучше убрать в холодильник в течение двух часов. Если же пища находилась в прогретом автомобиле или под солнечными лучами, ее нужно охладить в течение часа или выкинуть, чтобы избежать развития таких бактерий, как кишечная палочка и сальмонелла.
Приготовленный бекон или колбаса можно безопасно хранить на протяжении одной недели. А вот говядина или птица могут храниться в холодильнике всего три-четыре дня.
Ранее Общественная служба новостей передавала, что заменой свежим фруктам и овощам могут быть замороженные, квашенные и дегидрированные продукты, которые увеличивают срок хранения еды через удаление влаги.
Однако Harper’s Bazaar назвал опасности употребления дегидрированных продуктов. Так, не стоит забывать, что обезвоживание фруктов и овощей оставляет только калорийность. Издание рекомендует внимательно следить за пропорциями и калорийностью пищи.
Еще одной угрозой являются лишние ингредиенты дигидрированных продуктов. При покупке таких овощей и фруктов необходимо смотреть на их состав. При обработке в них возможно добавление сахара, соли, консервантов и масла.
По заявлению Владимира Зеленского в эфире телеканала ТСН, в рамках потенциального мирного процесса с Российской Федерацией территориальные аспекты представляют собой принципиальную «красную линию». Глава киевского режима подчеркнул, что ограничения в…
Инна Литвиненко, представляющая Общественный совет при Министерстве науки и высшего образования России и являющаяся экономистом, высказала мнение о реальных пределах человеческой продуктивности. По её оценке, эффективно трудиться человек способен лишь…
По данным отечественных силовых ведомств, Киев планирует проведение диверсионных акций на территории Сумской области, о чем проинформировало агентство РИА Новости со ссылкой на собственные источники. В указанном приграничном регионе отмечается…
Домашняя аптечка пригодится, если случился порез, ушиб, простуда или другая бытовая неприятность. Её задача — помочь быстро оказать первую помощь и продержаться до визита к врачу. Общественная служба новостей узнала,…
Атаки Киева на гражданскую инфраструктуру Российской Федерации преследуют цель вынудить Москву выйти из переговорного процесса, так как для Владимира Зеленского продолжение боевых действий остается единственной возможностью удержаться у власти, считает…
Певица Полина Гагарина посетила сольный концерт своего коллеги Сергея Лазарева вместе с девятилетней дочерью Мией. Она поделилась несколькими видео с этого мероприятия и рассказала о своих впечатлениях. «Сережа, мы здесь!»…