Общество

Nature Medicine: ультрапереработанные продукты провоцируют хронические болезни

9 июля 2025, 09:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Даже небольшое потребление ультрапереработанных продуктов — например, колбас или сладких напитков — увеличивает риск хронических заболеваний. К такому выводу пришли исследователи из Института оценки показателей здоровья при Вашингтонском университете. Работа опубликована в Nature Medicine.

Анализ данных более чем 5 миллионов человек показал: всего 50 граммов обработанного мяса в день увеличивают риск диабета второго типа на 30%, а ишемической болезни сердца — на 15%.

Потребление 250 мл сладких напитков в сутки повышает риск диабета на 20%. Даже 1% трансжиров в рационе связан с дополнительными рисками.

Авторы подчеркивают, что негативный эффект накапливается со временем и проявляется уже при минимальных дозах.

Исследование подтверждает актуальность рекомендаций ВОЗ и необходимость общественных мер — от ограничения трансжиров до налога на сладкие напитки.

Ранее стоматолог-терапевт и пародонтолог клиники «СМ-Стоматология» Ният Кадиева рассказала, что привычные напитки вроде чая, кофе и сладкой газировки могут значительно ухудшить состояние зубной эмали. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Росавиация ограничила полеты в Домодедово

Росавиация сообщила о введении временных ограничений на прием и выпуск воздушных судов в аэропорту «Домодедово». Информация об этом появилась в публикации РИА Новости. Ограничения носят временный характер, однако точные сроки их действия в сообщении не уточняются. Ведомство не раскрыло причины…

% дней назад

Двух петербурженок обокрал в отеле Таиланда новый знакомый из Казахстана

Две путешественницы из Санкт-Петербурга стали жертвами кражи во время отдыха в Таиланде. По информации, которой поделилась одна из пострадавших по имени Иванна с изданием «База», преступление совершил 27-летний гражданин Казахстана…

% дней назад

Фитнес-тренера из РФ задержали в Филадельфии при выносе мусора

В Соединённых Штатах сотрудники миграционной службы задержали российского фитнес-тренера Эсина Гасанова в момент, когда он покинул жилище, намереваясь выбросить отходы. Информацию распространил Life.ru, ссылаясь на Telegram-канал SHOT. Согласно данным журналистов,…

% дней назад

Bild: Россия предлагала вывести свои войска из ПМР и ТЯО из Белоруссии

Немецкое издание Bild опубликовало сведения о предполагаемой структуре европейской безопасности, которые, по данным газеты, российская сторона представила на переговорах в Абу-Даби. Публикация ссылается на источники, однако официального подтверждения эти данные…

% дней назад

Неизвестный поджег дверь квартиры многодетной семьи в столичных Печатниках

В Москве устанавливают личность человека, причастного к возгоранию в жилом доме на улице Полбина. Злоумышленник облил и поджёг входную дверь квартиры, расположенной на восьмом этаже, где проживают супруги с четырьмя…

% дней назад

БПЛА ударили по станции скорой помощи в Новой Астрахани ЛНР

В населённом пункте Новая Астрахань, относящемся к Кременскому округу Луганской Народной Республики, зафиксирована атака беспилотных летательных аппаратов на станцию скорой медицинской помощи. Об этом сообщил глава ЛНР Леонид Пасечник. По…

% дней назад