Общество

Nature Medicine: ультрапереработанные продукты провоцируют хронические болезни

9 июля 2025, 09:32 — Общественная служба новостей — ОСН

Даже небольшое потребление ультрапереработанных продуктов — например, колбас или сладких напитков — увеличивает риск хронических заболеваний. К такому выводу пришли исследователи из Института оценки показателей здоровья при Вашингтонском университете. Работа опубликована в Nature Medicine.

Анализ данных более чем 5 миллионов человек показал: всего 50 граммов обработанного мяса в день увеличивают риск диабета второго типа на 30%, а ишемической болезни сердца — на 15%.

Потребление 250 мл сладких напитков в сутки повышает риск диабета на 20%. Даже 1% трансжиров в рационе связан с дополнительными рисками.

Авторы подчеркивают, что негативный эффект накапливается со временем и проявляется уже при минимальных дозах.

Исследование подтверждает актуальность рекомендаций ВОЗ и необходимость общественных мер — от ограничения трансжиров до налога на сладкие напитки.

Ранее стоматолог-терапевт и пародонтолог клиники «СМ-Стоматология» Ният Кадиева рассказала, что привычные напитки вроде чая, кофе и сладкой газировки могут значительно ухудшить состояние зубной эмали. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Экс-помощник Трампа Флинн: ЦРУ и ЕС хотят конфликта НАТО с Россией

Бывший помощник Дональда Трампа по нацбезопасности Майкл Флинн рассказал о роли Центрального разведывательного управления (ЦРУ) и западных политиков в попытке разжечь конфликт между РФ и НАТО. Об этом сообщил в…

% дней назад

Долина из-за отмены ее выступления в Туле потеряла свыше миллиона рублей

В Туле отменили концерт певицы Ларисы Долиной, назначенный на 4 января, из-за крайне низкого спроса на билеты и экономической невыгодности, сообщает KP.RU со ссылкой на источники. Этот случай стал первым…

% дней назад

СК изучит финансы обвиняемых по делу о фортификациях в Брянской области

Следствие займется изучением финансов обвиняемых в злоупотреблении должностными полномочиями лиц при строительстве фортификационных сооружений в Брянской области. Об этом сообщает РИА Новости. Согласно материалам дела экс-вице-губернатор региона Николай Симоненко был…

% дней назад

Моторист рассказал, как правильно прогревать современные двигатели зимой

Споры о необходимости прогрева двигателя зимой не утихают. Производители современных авто утверждают, что начинать движение можно уже через полминуты после запуска, даже в мороз. Однако многие водители не спешат следовать…

% дней назад

МЧС напомнило об огромных штрафах за незаконную вырубку ели

В России за незаконную вырубку елок в лесу предусмотрены штрафы. Для граждан — от 3 до 4 тысяч рублей, для должностных лиц — до 20 тысяч, для юридических лиц —…

% дней назад

ТАСС: ученые СНЦ РАН из Сочи составили генетическую карту российского чая

Ученые Субтропического научного центра РАН в Сочи добились значительного успеха в развитии сельского хозяйства. Об этом сообщает информационное агентство ТАСС. Так, совместно с коллегами из Китая исследователям удалось составить подробную…

% дней назад