Общество

Nature: китайские генетики вывели сорт томатов, которые на 30 % слаще обычных

16 ноября 2024, 04:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты из Академии сельскохозяйственных наук в Китае представили новый вид генетически модифицированных помидоров, которые отличаются повышенным содержанием сахара, улучшенными вкусовыми характеристиками и стабильной урожайностью. Об этом говорится в журнале Nature.

Исследование началось с анализа геномов диких и культурных сортов, в ходе которого были выявлены два ключевых гена, отвечающих за сладость плодов. В диких сортах активность этих генов была высокой, в то время как в современных промышленных вариантах она снизилась. Для решения этой проблемы была использована технология редактирования генов CRISPR-Cas9.

По результатам исследования оказалось, что новые помидоры содержат на 30% больше сахара, при этом сохраняя сладкий вкус и размер плодов. Однако селекционеры увеличили размер плодов для удобства коммерческого использования, что негативно сказалось на вкусовых качествах.

Ожидается, что новые помидоры появятся в продаже через три-пять лет, но их распространение может быть ограничено из-за законодательных ограничений на продажу генетически модифицированных продуктов.

Также сообщалось, что один из создателей препарата член-корреспондент РАН Петр Чумаков заявил, что российские вакцины от рака должны помогать против всех видов этой болезни. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Стеван Гайич : Вучич встречается с Зеленским против воли народа Сербии

Президент Сербии Александр Вучич совершает однодневный визит на Украину. Как сообщают СМИ, в рамках поездки лидер Сербии встретится с Владимиром Зеленским, а также примет участие в первом саммите Карпатской интеграционной…

% дней назад

Юрист Климова: наличие НПЗ в Татарстане не гарантирует стабильность топлива

К середине сентября ограничительные меры на российских автозаправочных станциях распространились уже на 63 региона страны. Очереди и лимиты на отпуск топлива вновь стали реальностью для автомобилистов. Татарстан на этом фоне…

% дней назад

Кинолог Голубев заявил, что собакам нужен режим дня

Вопрос о том, требуется ли домашним собакам строгое расписание, нередко вызывает споры среди владельцев. Звучат мнения, что питомцам, как и маленьким детям, необходим подъём, кормление и прогулки в одно и…

% дней назад

Режиссёра Звягинцева* признали иностранным агентом

Кинорежиссер Андрей Звягинцев* (внесён Минюстом России в реестр иноагентов) внесён в реестр иноагентов. Об этом сообщает Минюст России. Андрей Звягинцев*, получивший статус одного из главных российских кинематографистов XXI века, получил…

% дней назад

Блогер Wylsacom назвал покупку iPhone 18 Pro Max в России бессмысленной

Российским пользователям не стоит гнаться за покупкой нового флагмана iPhone 18 Pro Max, так как устройство не получило значимых технологических нововведений. Об этом в интервью 360 заявил известный техноблогер, создатель…

% дней назад

Диетолог Лазуренко заявила, что колбаса не заменит мясо в рационе

Практически каждый житель России употребляет в пищу колбасные изделия и мясные деликатесы. В повседневном меню чаще всего оказываются вареные и сырокопченые сорта. Тем не менее представители диетологии нередко высказываются против…

% дней назад