Общество

Nature: китайские генетики вывели сорт томатов, которые на 30 % слаще обычных

16 ноября 2024, 04:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты из Академии сельскохозяйственных наук в Китае представили новый вид генетически модифицированных помидоров, которые отличаются повышенным содержанием сахара, улучшенными вкусовыми характеристиками и стабильной урожайностью. Об этом говорится в журнале Nature.

Исследование началось с анализа геномов диких и культурных сортов, в ходе которого были выявлены два ключевых гена, отвечающих за сладость плодов. В диких сортах активность этих генов была высокой, в то время как в современных промышленных вариантах она снизилась. Для решения этой проблемы была использована технология редактирования генов CRISPR-Cas9.

По результатам исследования оказалось, что новые помидоры содержат на 30% больше сахара, при этом сохраняя сладкий вкус и размер плодов. Однако селекционеры увеличили размер плодов для удобства коммерческого использования, что негативно сказалось на вкусовых качествах.

Ожидается, что новые помидоры появятся в продаже через три-пять лет, но их распространение может быть ограничено из-за законодательных ограничений на продажу генетически модифицированных продуктов.

Также сообщалось, что один из создателей препарата член-корреспондент РАН Петр Чумаков заявил, что российские вакцины от рака должны помогать против всех видов этой болезни. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

Кучава: Мошенники начали активно применять схему обратного перевода денег

Мошенники начали отправлять денежные средства на банковские карты россиян, а потом писать им в мессенджерах с просьбой вернуть эти деньги. Однако выполнение такой просьбы может привести к риску блокировки карт.…

% дней назад

Меркель потратила из госбюджета почти 65 тысяч евро на бьюти-процедуры

Бывший канцлер Германии Ангела Меркель использовала государственные средства для оплаты услуг парикмахера и визажиста. Как сообщила пресс-служба бундестага, с 1 июля 2024 года по 31 марта 2026 года эти расходы…

% дней назад

Лавров: РФ всегда открыта для контактов с США по украинскому вопросу

Российская сторона всегда готова к взаимодействию с представителями Соединенных Штатов для поиска путей урегулирования конфликта на Украине, заявил министр иностранных дел РФ Сергей Лавров. В разговоре с журналистом информационной службы…

% дней назад

Гости ужина с участием Трампа стали забирать с собой алкоголь после стрельбы

Гости ужина ассоциации корреспондентов Белого дома, который был прерван из-за стрельбы, покидая зал, уносили со столов бутылки вина. Об этом свидетельствуют опубликованные фото- и видеоматериалы, передает Israel News. Напомним, американский…

% дней назад

«Известия»: «Лэтуаль» закроет 150 магазинов в 2026 году ради оптимизации

Российская косметическая сеть «Лэтуаль» планирует закрыть в этом году 150 магазинов в рамках оптимизации розничной сети. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на одного из партнёров и директора по маркетингу…

% дней назад

Трамп: У Ирана есть около трех дней до атаки на нефтяную инфраструктуру

У Ирана остается около трех дней до вероятного удара по его нефтяной инфраструктуре. С таким предупреждением выступил глава Белого дома Дональд Трамп в разговоре с телеканалом Fox News. «У Ирана…

% дней назад