Общество

Nature: китайские генетики вывели сорт томатов, которые на 30 % слаще обычных

16 ноября 2024, 04:08 — Общественная служба новостей — ОСН

Специалисты из Академии сельскохозяйственных наук в Китае представили новый вид генетически модифицированных помидоров, которые отличаются повышенным содержанием сахара, улучшенными вкусовыми характеристиками и стабильной урожайностью. Об этом говорится в журнале Nature.

Исследование началось с анализа геномов диких и культурных сортов, в ходе которого были выявлены два ключевых гена, отвечающих за сладость плодов. В диких сортах активность этих генов была высокой, в то время как в современных промышленных вариантах она снизилась. Для решения этой проблемы была использована технология редактирования генов CRISPR-Cas9.

По результатам исследования оказалось, что новые помидоры содержат на 30% больше сахара, при этом сохраняя сладкий вкус и размер плодов. Однако селекционеры увеличили размер плодов для удобства коммерческого использования, что негативно сказалось на вкусовых качествах.

Ожидается, что новые помидоры появятся в продаже через три-пять лет, но их распространение может быть ограничено из-за законодательных ограничений на продажу генетически модифицированных продуктов.

Также сообщалось, что один из создателей препарата член-корреспондент РАН Петр Чумаков заявил, что российские вакцины от рака должны помогать против всех видов этой болезни. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Мишкина

Являюсь автором статей, люблю передавать информацию интересным и доступным образом. В дополнение к писательской деятельности, также проявляю интерес к творчеству, люблю рисовать. Ко всему прочему, обладаю навыками модерации.

Последние статьи

РБК: самые высокие зарплаты в 2025 году получали сотрудники НПФ

Самые высокие среднемесячные зарплаты в России по итогам 2025 года зафиксировали в финансовой сфере и страховании. Согласно данным Росстата, которые изучил РБК, абсолютными лидерами стали сотрудники, управляющие пенсионными резервами негосударственных…

% дней назад

Медведев назвал Украину несуществующей «Страной 404»

Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев оригинально назвал Украину. Об этом сообщается в его статье для журнала «Эксперт». Медведев назвал соседнее государство «Страной 404» по аналогии с ошибкой, когда сервер не…

% дней назад

Зеленский: Фицо передавал Орбану приглашение приехать на Украину

Глава киевского режима Владимир Зеленский заявил, что приглашал премьер-министра Венгрии Виктора Орбана посетить Украину по предложению главы словацкого правительства Роберта Фицо. Его слова передает издание Politico. По словам Зеленского, во…

% дней назад

Дочь погибшей в теракте в «Крокус сити холле» боится массовых мероприятий

Марина Масленникова, дочь погибшей в теракте «Крокус Сити Холла» 22 марта 2024 года, призналась, что не может посещать массовые мероприятия из-за фобии, возникшей после звонка матери во время первых выстрелов.…

% дней назад

В Московской области воздух прогреется до плюс 12 градусов

В Московской области в четверг, 12 марта, ожидается погода с переменной облачностью и без осадков. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на Гидрометцентр РФ. По имеющейся информации, воздух прогреется до…

% дней назад

ВЗГЛЯД: ВМС Ирана оставались ритуальным атрибутом, а не средством для войны

Военно-морские силы Ирана полностью ликвидированы в ходе американской операции без серьёзных потерь США. Издание «Взгляд» заявило, что ВМС Тегерана никогда не предназначались для реальной войны. Источник отметил, что иранские корабли…

% дней назад