Употребление шпината, капусты и кукурузы может замедлить процесс старения мозга. Об этом на страницах Nature Aging сообщили ученые из Университета Небраски в Линкольне и Иллинойсе.
«Исследование выявило конкретный профиль питательных веществ, которые могут способствовать здоровому старению мозга», — говорится в публикации.
Как установили исследователи, к этим веществам относятся липоевая и эйкозапентаеновая кислоты. Они содержатся в рыбе, грецких орехах, тыквенных и подсолнечных семечках, а также семенах льна.
Кроме того, три разных каротиноида и фитопигменты, придающие многим фруктам и овощам характерный цвет, оказывают положительное воздействие на состояние мозга.
К продуктам с высоким содержанием каротиноидов относятся шпинат, кукуруза, капуста, сладкий перец, морковь, дыня, брокколи, арбуз, грейпфрут и помидоры.
Число жертв взрыва в кафе «Центр плова» в казахстанском Щучинске увеличилось до 11 человек. Как сообщил глава управления здравоохранения Акмолинской области Нариман Ермек, 8 и 9 марта в больницах скончались…
Член Совета Федерации Алексей Пушков заявил, что президент США Дональд Трамп, приняв решение об атаке на Иран, создал проблему на ровном месте. В своем Telegram-канале сенатор отметил, что из-за конфликта…
Постоянное общение с неприятными людьми может привести к ускорению биологического старения примерно на 1,5%. Особенно сильное влияние оказывают так называемые «токсичные» родственники и друзья, а не просто знакомые. Об этом…
Австралийские исследователи обнаружили в тропических лесах Новой Гвинеи два вида сумчатых, которые считались вымершими на протяжении последних шести тысяч лет. Результаты открытия опубликованы в журнале Records of the Australian Museum.…
У народной артистки Ларисы Долиной появилось больше телохранителей из-за угроз убийством в ее адрес. Об этом сообщил продюсер Сергей Дворцов в беседе с aif.ru. Дворцов обратил внимание на то, что…
Генетики из Китая при участии коллег из Австралии получили помидор с отчётливым привкусом воздушной кукурузы. Для этого они применили метод точечного геномного редактирования CRISPR/Cas9. Доцент РУДН Регина Гурина в беседе с «Вечерней Москвой» подчеркнула, что внешне забавный…