Общество

Nat Med: Продукты глубокой переработки усложняют процесс похудения

6 августа 2025, 08:06 — Общественная служба новостей — ОСН

Продукты глубокой переработки могут мешать снижению веса, даже при составленном рационе в соответствии с официальными стандартами здорового питания. В этом уверены исследователи из Великобритании. Они опубликовали итоги самого долгого на сегодня испытания диеты с UPF (ultra-processed foods) в Nature Medicine (Nat Med).

В исследовании приняли участие 55 взрослых. Испытуемые сначала в течение 8 недель придерживались рациона, основанного на минимальном потреблении обработанных продуктов. Следующие 8 недель они питались преимущественно продуктами глубокой переработки.

Все 16 недель соответствовали британскому «Путеводителю по здоровому питанию», а также включали одинаковое соотношение БЖУ. Все блюда доставляли участникам прямо домой, при этом они самостоятельно определяли размеры порций и временные рамки их употребления.

В результате исследований стало известно, что при приеме пищи, которая минимально обработана, в среднем участники испытания худели на 1,84 килограмма. В другом случае снижение веса наблюдалось всего на 0,88 килограмма.

Ранее диетолог Алексей Березников заявил, что соленые огурцы могут навредить сосудам. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Дарья Иванова

В 2022 году окончила высшую школу журналистики ТГУ. В профессии с 2021 года. За это время работала корреспондентом, редактором и маркетологом в региональных СМИ. Побывала на Сахалине. Там вела местный Telegram-канал и занималась пиаром ВГК. С октября 2023 года корреспондент Общественной службы новостей.

Последние статьи

Мальта первой в мире сделает ChatGPT Plus бесплатным для всех граждан

Мальта стала первой страной на планете, которая предоставит своим гражданам бесплатный доступ к платной версии нейросети ChatGPT Plus. Соответствующее заявление распространила компания-разработчик OpenAI. Первый этап масштабной инициативы «Искусственный интеллект для…

% дней назад

РИА Новости: главарь грузинских наёмников ВСУ выводил их деньги в США

На стороне Вооружённых сил киевского режима сражается состоящее из граждан Грузии наёмническое формирование, которым руководил Мамука Мамулашвили. Для своей деятельности он создал в Соединённых Штатах Америки специальную НКО, управление которой доверил семье и близким друзьям. Об этом…

% дней назад

В Румынии нашли неразорвавшуюся ракету с 2 кг взрывчатки

Во дворе нежилого дома в румынском уезде Тулча обнаружена неразорвавшаяся ракета. Внутри корпуса находилось около двух килограммов взрывчатого вещества. Об этом сообщило румынское министерство национальной обороны. Снаряд обнаружили в субботу…

% дней назад

BZ: кредит для Украины от ЕС оказался под угрозой из-за коррупционного скандала

Первый транш по кредиту Европейского союза для Украины поступит уже на следующей неделе. Однако это заявление главы Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен вызывает тревогу: в Киеве разгорается масштабный коррупционный скандал.…

% дней назад

Песков назвал речь Путина в День Победы «блестящей»

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков охарактеризовал выступление Владимира Путина на параде в День Победы как «блестящее». Соответствующее заявление он сделал в беседе с изданием «Вести». Официальный представитель Кремля подчеркнул, что…

% дней назад

Трамп сравнил себя и Байдена на встречах с Си Цзиньпином

Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп высказался по поводу недавно завершившегося переговорного процесса со своим коллегой из Китайской Народной Республики Си Цзиньпином, поделившись сделанными в ходе данного мероприятия фото. На страницах в социальных сетях он сравнил себя с экс-главой…

% дней назад