На Ямале подорожали лесные ягоды из-за жаркого лета

Аномально жаркое для северных широт лето на Ямале отразилось на сборе дикоросов. Объем собранных ягод в текущем сезоне сократился, что спровоцировало повышение стоимости продукции.

Местные жители выставляют на продажу чернику, голубику и бруснику, сообщает издание «Север-Пресс».

Формирование цены на лесные ягоды зависит от нескольких ключевых параметров. Прежде всего, учитывается географическое положение: в малонаселенных пунктах предложение зачастую ограничено, что влияет на конечную стоимость. Вторым фактором выступает способ сбора — продукция, собранная вручную, оценивается дороже.

Продавцы также включают в цену затраты на трудоемкую переборку и последующую упаковку товара. Дополнительно на ценообразование влияет калибр плодов: крупные и ровные ягоды традиционно реализуются по более высокой цене.

В нынешнем году к перечисленным условиям добавился погодный фактор. Именно продолжительная жара в летние месяцы привела к заметному падению урожайности в этом сезоне. Как следствие, снижение предложения на фоне стабильного спроса стало причиной удорожания лесных ягод по сравнению с прошлыми периодами.

Как ранее писала Общественная служба новостей, в Австрии зафиксировали экстремально высокую температуру на фоне сильной жары, охватившей часть Европы.

На Кубе непогода сорвала запуск энергосистемы после сбоя.